עלייה של 2.3% (במחירים קבועים) נרשמה בפדיונות של רשתות המזון ביולי-ספטמבר, כך מעלים נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה. רשתות השיווק זכו לעלייה גבוהה אף יותר במכירות שהסתכמה ב 4% (מחירים קבועים).
רשתות השיווק מוגדרות כרשתות המתמחות במזון, בטקסטיל והלבשה, הנעלה, מוצרי קוסמטיקה, תרופות, צעצועים, ספרים, ציוד משרדי ואופטיקה.
מדובר בהמשך מגמת גידול במכירות של רשתות המזון בחודשים אפריל עד יוני. אז העלייה בפדיון רשתות המזון היתה נמוכה יותר והסתכמה ב-0.7%, והעלייה בפדיון רשתות השיווק עמדה באותם חודשים על 3.7%.
ברשתות המזון מסבירים כי העלייה במכירות לא מלמדת על אפקטיביות ירודה של המחאה הציבורית, וכי הדבר נובע מעליות המחירים של הספקים. כזכור, בסוף המחצית הראשונה של השנה העלו ספקי מזון ומשקאות את המחירים ב-5% בממוצע. בעקבות עליות המחירים החלה מחאת הקוטג' שהתרחבה למחאה חברתית כוללת. בחודש האחרון מספר חברות מזון גדולות, בהן תנובה אסם ויוניליוור, הודיעו על הורדה במחיר של חלק ממוצריהן.
"מצד אחד זה מרגיש לי מאוד מוזר כי חודשים יולי עד ספטמבר היו חודשים של שיא המחאה החברתית, הציבור לא היה במצב רוח של קניות ורשתות המזון יצאו במבצעים רבים כדי לחפות על כך.
עם זאת, צריך לזכור שלמרות הכל, המחירים גבוהים יותר משהיו שנה שעברה והנתונים בהתאם. אם לוקחים בחשבון את עליות המחירים של הספקים הגיוני שהפדיון עלה בהתאם", אומר בכיר באחת מרשתות המזון הגדולות.
לדברי רמי לוי, בעלי רשת רמי לוי שיווק השקמה, הצרכנים ניצלו את העובדה שבראש השנה האחרון המחירים היו נמוכים יותר ובחרו להגדיל את סל הקניות במטרה לאגור מוצרים שנקנו במחיר נמוך.
החרם לא עבד: עלייה במכירות רשתות המזון
עדי דברת-מזריץ
2.11.2011 / 20:31