חברת מחלבות גד מסמנת את היעד הבא של החברה ומשיקה 35 מוצרים לשוק החרדי בהכשר בד"צ למהדרין. במהלך החדש תשקיע גד 2 מיליון שקל, מרביתם בהכשרת קווי הייצור ורק כחצי מיליון שקל בפרסום והחדרת המוצרים.
"המגזר החרדי מהווה 13% מהאוכלוסייה, וזה קהל שנפתח למוצרים חדשים ומחפש גם את מוצרי הפרימיום (הממותגים גבוה)", אמר שלומי אילון, סמנכ"ל השיווק של המחלבות. "כיום רק תנובה משחקת בקטגוריה הזו של המגזר החרדי, וראינו משבצת פנויה".
יעד המכירות שהציבה גד לשנת 2007 הוא 30 מיליון שקל, ומבחינת נתחי השוק היעד שאפתני עוד יותר: "אנחנו רוצים להגיע לאותם נתחי שוק שיש לנו בשוק הכללי: צפתיות - 45%, בולגריות - 40%, מוצרלה - כ-90% ולבנה - 60%", אומר אילון. ב-2008 מאמינים כי נתח המכירות יעלה ב-25%.
"המגזר החרדי יוצא מגבולות בני ברק וירושלים. מדובר ב-120 אלף בתי אב שצורכים מוצרים כשרים עם הכשר מהודר", מסביר אילון. לטענתו, על אף שמדובר באוכלוסייה הנחשבת לענייה יחסית, סל מוצרי המזון שלה גדול יותר וישנה התחזקות מתמדת של הרשתות החרדיות כמו שפע שוק וזול פה.
אבל גד אינה משקיעה במהלך רק בעבור השוק החרדי בישראל. "בד"ץ מהדרין מאפשר לנו להשתמש בהכשר שמתאים לשוק האמריקאי. כיום אנחנו כבר מייצאים לארצות הברית ולאירופה בהיקף של 30 מיליון שקל, שמהווים 15% מהמחזור. מעבר לאוכלוסייה החרדית והישראלית, המוצרים שלנו פונים גם למי שמייחסים חשיבות בריאותית לנושא הכשרות בגלל תהליך הפיקוח - וקהל יעד זה גדל בהתמדה".
בימים אלה נמצאת החברה במו"מ מתקדם עם חברות אמריקאיות להקמת מפעל לייצור מוצרי מחלבות גד בניו ג'רזי, במטרה לחסוך בזמן הכרוך ביצוא גבינות מישראל ובכך להאריך את אורך חיי המדף של המוצרים.
גם אירופה היא יעד למוצרים הכשרים, ואילון מאמין כי החברה יכולה להכפיל את היקף היצוא שלה עד סוף 2007.
חברת מחלבות גד הוקמה ב-80' בישראל, והיא בבעלות משפחת כהן ומנוהלת על ידי עזרא כהן. החברה הינה המחלבה הרביעית בגודלה בישראל ומשווקת יותר מ-200 מוצרים שונים. מחזור פעילותה ב-2006 יהיה יותר מ-200 מיליון שקל. לפני כחצי שנה נכנסה החברה לשוק הפסטות הטריות המצוננות באמצעות מפעל פסטנונה שהקימה בדלתון.
לטענת אילון, פסטנונה תופסת כבר 42% מהשוק, וכניסת גד העלתה את הקטגוריה כולה ב-60%. לדבריו, רשתות השיווק נותנות מקום בולט לפסטה הטרייה שכן היא עומדת בקנה אחד עם תפיסת הטריות שהרשתות מנסות לשדר לפחות בסניפים העירוניים כמו סופר סנטר ושופרסל שלי.
גד נכנסת לשוק החרדי עם 35 מוצרים המיועדים גם ליצוא
גלי ברגר
23.11.2006 / 8:54