רשת טיב טעם, שתפסה לה מקום כרשת על היותה רשת אנינת-טעם בה אפשר למצוא פירות ים, בשר לא כשר ומוצרים איכותיים, עוברת להתחרות בגיזרת המחיר: הרשת הציגה היום את האסטרטגיה החדשה שמטרתה להפוך אותה לרשת השלישית בגודלה בישראל.
הרשת תוזיל 250 מוצרי יסוד ל-145 אלף חברי מועדון ותגייס עוד כ-75 אלף חברי מועדון ב-2007. עלות ההצטרפות למועדון היא 34 שקל בשנה. טיב טעם תפתח 13 סניפים חדשים ב-2007 - שלושה מהם גדולים, והשאר עירוניים. עד סוף 2009 צפויה הרשת, המונה כיום 23 סניפים, להגיע לפרישה של 60 סניפים ברחבי הארץ.
המטרה של המהלך, לדברי הבעלים קובי טריביטש ועמית ברגר, שרכש באחרונה 50% מהחברה, היא להפוך את הרשת למקום בו מבצעים הצרכנים את הקנייה העיקרית שלהם.
"עד היום המחירים שגבינו על מוצרי יסוד, כמו חיתולים או נס קפה, היו גבוהים ב-30% ממקומות אחרים וצרכנים אמרו לי 'אתם חמורים'. עדיף לי למכור כמות גדולה יותר במחיר נמוך, מאשר למכור כמות מזערית במחיר גבוה" הסביר טריביטש את ההיגיון מאחורי המהלך. "הדבר גם יגדיל את הכוח שלי מול הספקים ואני אוכל לקנות מהם יותר בזול".
הבשורה החדשה שמביאה טיב טעם היא שאותו מחיר ייגבה על מוצרים גם בסניפים בתוך העיר וגם בסניפים מחוץ לעיר. רשתות המזון נוהגות לגבות מחירים גבוהים יותר בסניפים העירוניים, שכן הצרכנים מוכנים לשלם יותר על קרבה ונוחות. הרווח הגולמי בסניפים העירוניים כמו שופרסל שלי וסופר סנטר הוא 30% לעומת רווח של 18%-22% בסניפים מחוץ לערים כמו שופרסל דיל ומגה.
"כיום רק 3%-2% מהלקוחות מבצעים את הקנייה העיקרית בטיב טעם ורק 20% מתוך הלקוחות שלנו עושים זאת בעוד ברשתות אחרות מדובר על 60%, כך שהפוטנציאל גדול", אמר דובי שניידמן, מנכ"ל הרשת.
המהלך ילווה בקמפיין פרסומי בהיקף של 15-12 מיליון שקל שיעלה באמצעות משרד הפרסום יורו תל אביב. לטענת ברגר בעקבות המהלך המכירות יצמחו ב-30% ויעמדו ב-2007 על 1.3 מיליארד שקל. הרווח התפעולי EBITDA הצפוי יהיה כ-76 מיליון שקל.
טיב טעם תוזיל 250 מוצרי יסוד לחברי המועדון
גלי ברגר
29.11.2006 / 16:41