רשת טאקו בל סגרה ארבע מסעדות בניו יורק וניו ג'רזי בשל התפרצות חיידק אי.קולי

רשת המזון המהיר טאקו בל סגרה ארבע מסעדות בניו יורק וניו ג'רזי בשל התפרצות חיידק האי. קולי במסעדות הרשת, אשר גרמה ל-39 אנשים לחלות, שניים מהם במצב קריטי. כך דיווחה חברת יאם ברנד, החברה האם של טאקו בל.



פקחי תברואה יידעו את החברה כי אין איום מיידי להתפרצות נוספות, וכי לא נודע על מקרים חדשים של התפרצות אי. קולי מאז ה-29 בנובמבר. עם זאת, טאקו בל הודיעה כי היא פתחה בהליכי חיטוי במסעדות ובהחלפה של מרכיבי המזון.



רשת טאקו בל מגישה מגוון סוגי מאכלים מקסיקאים, ביניהם בוריטו וקסדייה, ב-5,800 מסעדות ברחבי ארה"ב. לרשת מחזור מכירות של כ-6.2 מיליארד דולר בשנה.



התפרצות חיידק האי. קולי האחרונה בסניפי טאקו בל התרחשה בשבועיים האחרונים של חודש נובמבר. המקרים הקשים ביותר של ההידבקות בחיידק קרו בקרב ילדים, והחשש הוא מפני נזק תמידי לכליות. ילד בן 11 אושפז עם נזק בכליות, והוא מצוי במצב קריטי בבית החולים בית ישראל בניוארק.



מאז שנת 1995 היו לפחות 20 התפרצויות של חיידק אי.קולי ב-25 מדינות בארה"ב, רובן קשורות לתרד או חסה. 600 איש חלו מההתפרצויות ו-5 מתו מסיבוכים הקשורים לחיידק. בספטמבר השנה הורה שמנהל המזון והתרופות בארה"ב (FDA) להוריד את כל התרד ממדפי החנויות על רקע התפרצות חיידקי אי.קולי. אדם אחד מת כתוצאה מההתפרצות, וכ-100 אנשים נוספים חלו, מרביתם במדינות ויסקונסין, והיתר ב-18 מדינות נוספות.