להזמין מקום במסעדה זה פאסה: סטארט אפ חדש של חברת רסטוראן יאפשר לבצע הזמנות דרך הרשת

אתר 2eat, פורטל המסעדות, השיק מערכת הזמנות אינטרנטית. עד כה הזמנת מקומות במסעדה נעשתה אך ורק באמצעות הטלפון. מנתוני אתר 2eat עולה שכ-50% מהסועדים במסעדות בארץ דואגים להזמין מקום מראש במהלך השבוע וכ-75% מהם משריינים מקום בחגים ובסופי שבוע.



הדרך אל ההתרווחות במסעדה לרוב אינה דבר של מה בכך. פעמים רבות הקווים תפוסים ובסופי שבוע לעיתים לא ניתן להשיג כלל את המסעדה. פעמים רבות, בשל הלחץ, פרטי המזמין אינם נכתבים כהלכה, פתק ההזמנה אובד, או שיותר מהזמנה אחת מתבצעת על אותו שולחן.



באמצעות שימוש בשירות 2eat online נחסכים מהמזמין ומהמסעדה זמן ותקלות. כל שעל המזמין לעשות הוא להיכנס לאתר, להקליק על הלינק "להזמנת מקום אונליין", ולסמן בתהליך מהיר ונגיש את המסעדה, את היום, ואת השעה הרצויים, וכן את מספר הסועדים, האזור המועדף, והאם מדובר במעשנים. כמו כן, המזמין יכול לציין בקשות מיוחדות (למשל - ציון ימי הולדת, בקשה למיקום ספציפי במסעדה וכדומה). תשובה לגבי זמינות המקום במסעדה מתקבלת באופן מיידי.



השירות פועל 24 שעות ביממה, וניתן להזמין באמצעותו מקומות באופן מיידי או לשריין מקום לטווח ארוך יותר. במידה שכל המקומות תפוסים, ניתן לבקש מהמסעדה לחזור ללקוח אם יתפנה מקום.



רונן סלמי, מנהל אתר 2eat: "אנו צופים שימוש של אלפי גולשים בשירות 2eat online, שיהוו כ-20%מסך ההזמנות למסעדות אשר מאפשרות את הפונקציה הזאת. אני מאמין שפרופיל משתמשי השירות יתאים לפרופיל הגולשים הקיים כיום באתר 2eat - אנשים בגילאי 45-25. נשים נכנסות יותר מגברים לאתרי האוכל ואני מניח שישתמשו גם יותר בשירות. אני מאמין ששירות ההזמנות יהפוך לדבר החם בתחום, לא פחות מהשימוש בקופונים והתעדכנות בהמלצות על מסעדות או מתכונים, שהם הפרמטרים המובילים כיום באתר".



ClickATable, התשתית הטכנולוגית של 2eat online הינה מוצר מבית רסטוראן. רסטוראן הוקמה על ידי רן וקשלק, מקים מסעדת ארטישוק, על בסיס ניסיונו האישי כמסעדן. הרעיון לפתח מוצר ייעודי לטיפול בהזמנת מקום במסעדה נולד באחד מערבי הסילווסטר, בו הלחץ והצורך במיקסום ההזמנות וויסות העומס במטבח היה הכרחי.



בעקבות אותו ערב החל וקשלק, איש מחשבים בהשכלתו, לפתח מערכת לניהול הזמנות שפעלה במסעדה. בדיעבד, הבין שבאותו ערב הוכנסו למסעדה רק 70% מהסועדים הפוטנציאלים שהמסעדה יכלה להכיל.



כיום, מספקת רסטוראן פתרונות לניהול ההזמנות בעשרות מסעדות בארץ. החיבור עם אתר 2eat הוליד את השירות החדש, שמעבר לניהול ההזמנות הפנימי של המסעדה מאפשר את הרחבת התהליך כבר משלב ההזמנה של הלקוח. "אנו מתחילים את השירות עם כ-20 מסעדות מבוקשות כמו קפה נואר, ברסארי, סושי סמבה, קיוטו סלסה, פרנצ'סקה, סינטה בר, Meat & wine ועוד. אנו צופים שכבר בחודשים הקרובים השירות יקיף מאות מסעדות בכל רחבי הארץ", מסכם וקשלק.