קבוצת צרכנים בארה"ב תובעת את ברגר קינג על שימוש בשומני טראנס ללא ידיעת הציבור

קבוצת צרכנים אמריקאית המקדמת תזונה בריאה הגישה תביעה כנגד רשת המזון המהיר ברגר קינג, בשל שימוש בשומני טראנס במאכליה מבלי ליידע את הציבור על כך.



לפי התביעה, ברגר קינג הינה רשת המזון המהיר היחידה בארה"ב שלא התחייבה להפסיק להשתמש בשומני טראנס במוצריה. "רשת ברגר קינג לא רק מוכרת מוצרים המקושרים עם מחלות קטלניות, היא גם לא מיידעת את הציבור על הסכנות הטמונות באכילת שומני טראנס", נאמר בכתב התביעה.



ברגר קינג אמרה בתגובה כי חבל שתביעה חסרת בסיס זו תגיע לבית המשפט, שכן ברגר קינג התחייבה להפסיק להשתמש בשומני טראנס בכל מוצריה, החל מהשנה.



שומן טראנס עלול להגדיל את הסיכויים ללקות במחלות לב ושבץ, על ידי העלאת רמת הכולסטרול ה"רע". רשתות רבות בארה"ב, ביניהן רשת ההמבורגרים וונדי'ס, ויאם ברנדס (האחראית בין היתר על קנטאקי פרייד צ'יקן) הודיעו בעבר כי יפסיקו להשתמש במרכיבים מלאכותיים המרכיבים שומני טראנס.



עם זאת, השימוש בשומני טראנס לא בהכרח הופך את המאכלים הנמכרים ברשתות המזון לבריאים יותר. בעיות השמנה ועליית כולסטרול "רע" בקרב הצרכנים עשויה להיות מעצם הטיגון של המאכלים, גם אם הם בשמן הנחשב בריא יותר כמו שמן קנולה.



מקדונלדס, אשר ספגה את הביקורות הרבות ביותר ונמצאה אשמה במספר משפטים שונים בארה"ב על תרומתה להשמנה, לא רק החליפה את השמן בו היא משתמשת, אלא גם שינתה את התפריט, הוסיפה בו סלטים ופירות. החברה ערכה מסעות פרסום רבים, שמטרתם היתה לעודד את הצרכנים בארה"ב להתעמל ולאכול בריא. האחרון שבהם כולל את הדמות המצויירת שרק, המעודדת ילדים לאכול תפוחים וסלטים.



מקדונלדס גייסה ספורטאים מוכרים למסע הפרסום החדש שלה - בפרסומת אחת נראות האחיות הטניסאיות ונוס וסרינה וויליאמס כשהן חובטות בכדורי טניס, קופצות בחבל ואומרות שהן "שורפות קלוריות כמו שדות". בנוסף, החלה מקדונלד'ס להדפיס ערכים תזונתיים על אריזות ההמבורגרים והצ'יפס אותם היא מוכרת במסעדותיה.



יאם ברנדס מפרסמת באתר האינטרנט של החברה את החשיבות שבאיזון בין תזונה והתעמלות, ונותנת טיפים לחיים בריאים יותר.



באתר האינטרנט של רשת ההמבורגרים וונדיס ניתן לראות לצד תמונות של המבורגרים נוטפי שמן גם המלצה להצטרף למכון הכושר Curves. בנוסף, רשת המזון המהיר מציעה בתפריטה סוגים שונים של סלטים.