גאידמק לא יפטר את עובדי מזרע

רכישת השליטה בטיב טעם על ידי ארקדי גאידמק לא כוללת רק את הרשת, אלא את הפעילות התעשייתית של הקבוצה. לפעילות זו הצטרף בסוף 2005 גורם חשוב: מעדני מזרע. טיב טעם רכשה 75% ממפעל מזרע של הקיבוץ לפי שווי של 80 מיליון שקל.

עתה נשאלת השאלה מה יעלה בגורל המפעל הלא כשר בדרכו של גאידמק להכשרת טיב טעם. לפי גורמים המקורבים לעסקה, גאידמק הבטיח לקיבוץ כי עובדי מזרע לא יפוטרו. כמו כן סוכם כי במידה שהפיכתו של המפעל לכשר לא תהיה מקובלת על הקיבוץ, יגיעו הצדדים להסכם בעניין והקיבוץ יזכה לפיצוי. האפשרויות העומדות על הפרק הן רכישת החלק של טיב טעם חזרה על ידי הקיבוץ, או פיצוי כספי על שינוי ייעודו. אפשרות שלא הרבו לדבר עליה אך נראית רלוונטית יותר מהאחרות היא שגורם שלישי - נניח קרן השקעות פרטית או גורם בתחום המזון הלא כשר - יקנה את חלקו של גאידמק במפעל.

מפעל מזרע מייצר ומשווק נקניקים ובשר לא כשר למעדניות ברחבי הארץ. עם רכישת המפעל על ידי טיב טעם הוא עבר מהלכי התייעלות והגיע למחזור שנתי של 80 מיליון שקל עם רווח נקי חיובי.