הערפל בו לוטה טיב טעם לא מונע ממנהליה לחתום על עסקות רכישה. ערן וייזר, הבעלים של רשת DOMO לכלי מטבח ואירוח, מכר 60% מהחברה לטיב טעם ולחברת יבוא כלי האוכל נעמן פורצלן לפי שווי של 15 מיליון שקל.
שיתוף הפעולה בין וייזר לטיב טעם החל לפני כשנה, אז נפתחה בטיב טעם בראשון לציון חנות DM - חנות DOMO קטנה יותר על שטח של כ-200 מ"ר. כיום פועלת DM גם בסניפי טיב טעם באשדוד, מודיעין ונתניה. המשא ומתן התנהל זמן רב, עוד לפני שגאידמק היה בתמונה.
DOMO עצמה כוללת שתי חנויות: אחת בקניון שבעת הכוכבים בהרצליה, שנפתחה על שטח של 550 מ"ר לפני שנה וחצי, וחנות חדשה בקניון רמת אביב על שטח של 220 מ"ר. בהרצליה הפכה החנות לגורם משיכה ללקוחות. ב-2006 גילגלו החנויות בהרצליה ובראשון לציון מחזור של 15 מיליון שקל.
וייזר, 52, מסעדן ותיק שהקים מוסדות כמו דיקסי, זנזיבר, אודיאון ומיקה שסיימה את דרכה באחרונה עם הפסדים כבדים ובקשה לכינוס נכסים מצד העובדים, הקים את DOMO לאחר שמאס בתחום המסעדות והבין כי אירוח בבית הולך להיות השלב הבא בהתפתחות הקולינרית.
טיב טעם רוכשת 30% מרשת DOMO
גלי ברגר
11.6.2007 / 9:25