כמה חשבתם שעולה עגבניה?

במאי נרשם פער התיווך הגדול ביותר במחירי ה[[ירקות]] וה[[פירות]] - 74.5% - מאז [[משרד החקלאות]] התחיל לפרסם את הפערים, ב-2005. פער התיווך מבטא את ההפרש בין המחיר שמשלמות רשתות השיווק לספקים למחיר שמשלם הצרכן.

בירקות הטריים הגיע הפער ל-101.7% במאי, לעומת 59.5% באפריל, ובפירות טריים ל-57.1% בהשוואה ל-42.5% באפריל. את פער המחירים במאי הובילו ה[[עגבניות]] 219.4%, הגזר 148.2% והגמבה והמלפפונים 96%. התייקרות התוצרת החקלאית הטרייה במאי, שהיתה גבוהה מזו של אפריל (1.1%), הושפעה מהעלייה החדה במחירי הירקות והפירות בחודש זה (17.3%). במשרד החקלאות אומרים כי עלייה זו נבעה מאי סדירות באספקת התוצרת לשווקים בגלל אירועי אקלים חריגים.