למעלה מ-3,000 התקפי לב ומקרי שבץ קטלניים יכולים היו להימנע בבריטניה, אם הממשלה היתה גובה מס על מגוון מוצרי מזון עתירי שומן. כך נטען במחקר של אוניברסיטת אוקספורד.
אם הממשלה היתה מטילה מס של 17.5% על מאכלים המכילים יותר מידי שומנים, סוכרים או מלחים, ניתן היה להוריד את מספר מקרי המוות מהתקפי לב או שבץ בבריטניה ב-1.7%. אחד החוקרים במחקר טען כי הגיע הזמן שממשלת בריטניה תחיל "מס שומן".
אם אכן תעבור הצעת חוק שכזו, היא עלולה להעלות את החשבון השבועי שמשלמות משפחות בבריטניה על אוכל ב-4.6%.
הצעה בבריטניה: להחיל "מס שומן" על מוצרים עתירי שומנים וסוכרים כדי למנוע התקפי לב ושבץ
סוכנויות הידיעות
12.7.2007 / 13:35