קבוצת מאפיות ברמן נמכרה לאגודה השיתופית משקי הרי יהודה תמורת 400-300 מיליון שקל - כך נמסר אתמול ממקורות בענף טחנות הקמח והלחם. הקבוצה כוללת את המאפיות ברמן בירושלים, ודש ברמת השרון ולחם הארץ בהרצליה.
מאפיית ברמן נחשבת למאפייה הגדולה בישראל ומועסקים בה כ-400 עובדים. היקף מכירותיה מגיע ל-300 מיליון שקל בשנה, והיא רווחית. המאפייה הוקמה על על ידי אבי המשפחה, שהגיע מרוסיה לארץ ישראל בסוף המאה ה-19, והתרחבה מתחילת המאה ה-20. יצחק ברמן, דור רביעי למשפחה, החל לעבוד במאפייה ב-65' והפך לבעליה. ב-2001 רכשה את מאפיית ודש ואת מאפיית לחם הארץ.
האגודה השיתופית משקי הרי יהודה נוסדה ב-50' כארגון קניות אזורי על ידי קיבוצי פרוזדור ירושלים. כיום חברים בה 18 קיבוצים ומושבים. האגודה מהווה ארגון גג לקניות עבור חבריה תוך ניצול יתרון הגודל. נוסף על כך היא עוסקת בהעמדת אשראי וערבויות לחבריה ובייצוגם במוסדות ארציים ואזוריים.
מאפיות ברמן נמכרו למשקי הרי יהודה ב-400-300 מיליון שקל
אורה קורן
10.10.2007 / 10:44