שביתה בבית הקפה קופי טו גו באוניברסיטת תל אביב: המלצרים נטשו את הלקוחות ודרשו מהמעסיקים לקבל את כל הטיפים

עשרות עובדי סניף "קופי טו גו", בית הקפה המרכזי במתחם אוניברסיטת תל אביב, זנחו אתמול את משמרתם ופתחו בשביתה - אחת השביתות המאורגנות היחידות של עובדי בתי קפה בישראל. הרשת החליפה חלק מהעובדים בעובדי סניפים אחרים, אולם השובתים מנעו מלקוחות רבים להיכנס פנימה.



"רוב הלקוחות מביעים הזדהות אתנו, פרט לבודדים שמפגינים אדישות", אמרה לימור אלמגור, סטודנטית לסוציולוגיה ותקשורת שעובדת בבית הקפה ארבע שנים ומשמשת ראש נציגות העובדים.



דרישתם המרכזית של העובדים היא לחלק את הטיפים בקרב עובדי שכר המינימום בבית הקפה ולא לשתף בהם את מנהלי המשמרות ומנהלי בית הקפה. לדברי אלמגור, כיום המלצרים מקבלים רק חלק קטן מהתשרים. לטענתה, ההנהלה משתמש בכספי הטיפים כדי לשלם את התוספת המתחייבת בחוק לעבודה בלילות ובשבתות, להשלמת חוסרים בקופה ולכיסוי נזקים לציוד. העובדים רואים בכך הונאה של הלקוחות, שמשאירים תשר כהוקרה לשירות שקיבלו מהמלצר.



העובדים, שמיוצגים על ידי התוכנית למשפט ורווחה בפקולטה למשפטים, גם מוחים על תשלום חסר של דמי הבראה ונסיעות, אי-תשלום גמול שעות נוספות, מניעת ימי חופשה ומחלה מחלק מהעובדים, הטלת קנסות בניגוד לחוק, התנכלות להתארגנות העובדים ועוד.



אולם לדברי עורכת הדין סיגל פעיל, שמייצגת את הרשת, בדיקה שערכה ההנהלה בשבועות האחרונים העלתה שלא רק שלא מופרת אף זכות חוקית של העובדים, הם זוכים לשכר והטבות מעל ומעבר למתחייב. לדבריה, העובדים מקבלים מעל לשכר המינימום בשעות הלילה ובשבתות, והטיפים מחולקים באופן שווה. "הם דווקא רוצים חלוקה לא שוויונית. כל המאבק הזה הוא לשם המאבק. עשינו הכל כדי ללכת לקראתם בניסיון להבין מה הם רוצים ולהסביר להם מה המעסיק נותן".