מחיר הסויה עלה לשיא של 19 שנה בבורסת שיקאגו, בשל ההערכות כי סין, יבואנית הסויה הגדולה בעולם, תגדיל את רכישת הפולים ושמן הסויה, כדי להתגבר על המחסור המקומי, אשר עורר עליית מחירים.
יבוא שמן הסויה לסין זינק ב-81% במהלך עשרת החודשים הראשונים של 2007. עם זאת, מחיר שמני הבישול, אשר שמן הסויה הוא מרכיב מרכזי ביניהם, זינק ב-34% במהלך הרבעון השלישי של 2007.
מחירי החוזים על הסויה למסירה בחודש ינואר עלו ב-0.4% והם נסחרים ברמה של 10.8325 דולר לבושל בבורסת הסחורות של שיקאגו. זהו המחיר הגבוה ביותר מאז שנת 1988.
מחיר הסויה זינק לשיא של 19 שנה בבורסת שיקאגו בשל הביקוש הרב מסין
הדר תדמור
15.11.2007 / 9:54