ארוחת חג ההודיה המסורתית תעלה לצרכנים האמריקאים 11% יותר לעומת שנה שעברה. כך עולה ממחקר חדש של לשכת איגוד החקלאים בארה"ב (AFBF-The American Farm Bureau Federation).
המחקר מצא כי ארוחה לעשרה סועדים הכוללת מנות מסורתיות כגון תרנגול הודו, מילוי ופאי דלעת תעלה 42.26 דולר. התורם המשמעותי ביותר לעלייה בסך 4.16 דולר במחיר הארוחה היה תרנגול הודו. מחיר תרנגול במשקל 7 קילו עלה ב-1.93 דולר ל-17.63 דולר.
עלויות המזון לעופות והדלק התייקרו בחדות. התייקרות הדלק ומחיר המזון משקפת גם את הקפיצה החדה במדד המחירים לצרכן שנרשמה ביום חמישי. משרד העבודה האמריקאי דיווח בשבוע שעבר כי מדד המחירים לצרכן עלה ב-0.3% באוקטובר לעומת ספטמבר. מדד הליבה, שאינו כולל מחירי מזון ואנרגיה, טיפס ב-0.2%. לעומת אוקטובר 2006, עלה המדד ב-3.5% ואילו מדד הליבה הוסיף 2.2%.
רשימת הקניות של AFBF כוללת תרנגול הודו, מילוי, בטטות, לחמניות וחמאה, אפונה, חמוציות, גזרים וסלרי, פאי דלעת וקצפת וקפה עם חלב. האמריקאים יחגגו את חג ההודיה ב-22 בנובמבר.
מחקר: ארוחת חג ההודיה המסורתית תעלה השנה לצרכנים האמריקאים 11% יותר לעומת 2006
סוכנויות הידיעות
19.11.2007 / 12:12