ארגון מגדלי עופות ומשווקי הביצים הגישו למשרדי החקלאות והאוצר תביעה לתוספת מיידית של 3 אגורות (5%) לתמורה שהם מקבלים מייצור ושיווק ביצים. אם תתקבל התביעה יתייקרו הביצים לצרכן בשיעור דומה (לפי גודל הביצה). להערכת גורמים מקצועיים בענף, התביעה תאושר כפי שאושרו כל הבקשות הקודמות.
מאז ראשית 2007 התייקרו הביצים לצרכן בשיעור ממוצע של 10% והייקור הנוסף שעל הפרק יעלה את השיעור ל-15%.
מזכיר ארגון מגדלי עופות, יעקב כהן, אמר כי הייקור מתבקש באופן מיידי בשל העלייה המתמשכת במחירי גרעיני התבואה המשמשים חומר גלם עיקרי להכנת תערובות להזנת עופות. לדברי כהן, מגדלי העופות ספגו הפסדים כבדים בהיקף 14 מיליון שקל, בשל הדחייה שדחתה הממשלה את עדכון מחירי הביצים.
ההתייקרות החדה שחלה השנה בסוגי הגרעינים המשמשים להזנת בעלי חיים, בעיקר השעורה, החיטה, התירס והסויה, גרמה מתחילת השנה להתייקרות מוצרי החלב בשיעור ממוצע של 9.8% ומחירי הלחם ביותר מ-30%. כמו כן התייקר בשר בקר טרי, בשר עוף ובשר הודו.
התייקרות הגרעינים נובעת בעיקר מהגידול החד בהיקף ובעוצמת אסונות הטבע בחקלאות, שפקדו אזורים רבים בעולם, שמייחסים אותם לשינויים שחלו באקלים כתוצאה מהתחממות האטמוספרה.
התייקרות מוצרי המזון הבסיסי נמשכת: הביצים עומדות להתייקר ב-5% - בנוסף להתייקרות של 10% מאז ראשית השנה
עמירם כהן
19.11.2007 / 20:34