מקדונלד'ס, רשת המזון המהיר הגדולה בעולם, תחל השנה להתקין ב-14 אלף סניפיה בארה"ב דלפקי קפה מצוידים ב"בריסטה" (מוזג מקצועי של קפה) ותגיש קפוצ'ינו, פרהפצ'ינו ומשקאות קפה אחרים הדומים לאלו שאפשר לרכוש בסטארבקס.
התוכנית, הכוללת גם הוספה של משקאות כגון מילקשייק ומשקאות בבקבוק, צפויה להגדיל במיליארד דולר את ההכנסות השנתיות של מקדונלד'ס בסך 21.6 מיליארד דולר.יתרה מכך, זוהי התוספת המשמעותית הראשונה לתפריט הרשת מזה שלושה עשורים.
החפיפה הגדלה בין שתי הרשתות מדגימה כיצד נוחות הפכה לכוח השולט המעצב את תעשיית המזון. הלקוחות אינם מוכנים יותר לחצות את הכביש על מנת לרכוש את הקפה שלהם או את ארוחת הצהריים. עובדה זו דחפה, למעשה, את כל ספקיות המזון להסתגל לאסטרטגיות של רשתות המזון המהיר.
במלחמה נגד סטארבקס: מקדונלד'ס תחל השנה להתקין ב-14 אלף סניפיה בארה"ב דלפקי קפה
TheMarker
7.1.2008 / 7:54