חברת חצר כנרת, מקיבוץ כנרת, יצרנית מוצרים על בסיס תמרים, חתמה על הסכם לשיווק של מוצריה ברשת הרבוע הכחול.
בשלב הראשון, תעלה חצר כנרת סדרה של ארבעה רטבי בישול על מדפי חנויות מגה ו-מגה בעיר. בסדרת הרטבים על בסיס תמרים בגידול הקיבוץ, נכללים הטעמים סילאן גריל, סילאן חמוץ מתוק, סילאן שום צ'ילי, וסילאן חריף מתוק. המחיר המומלץ לרוטב הוא 15 שקל.
המוצרים מתאימים להכנת תבשילים וניתן להשתמש בהם כמרינדה לתיבול בשר. על גבי האריזה מוצעת הצעת הגשה. חצר כנרת הנו ממפעלי המזון הוותיקים בישראל. הוא הוקם בשנת 1932 ועסק במשך עשרות שנים באריזת תמרים. לפני כעשר שנים החל המפעל להיכנס לתחומים חדשים עם הרחבת שיווק הסילאן (דבש תמרים), הנחשב למוצר הדגל של המפעל.
בשנים האחרונות פיתח המפעל מגוון מוצרים על בסיסי תמרים, כגון סדרות רטבים, ממרחים וקונפיטורות. המוצרים נמכרו בשלב הראשון בחנות המפעל, תמרים פלוס, בקיבוץ כנרת, במעדניות בישראל ובהמשך שווקו המוצרים ברשתות שיווק בארה"ב כדוגמת וולמארט. כעת, כאמור, מגיעים מוצרי החברה, לראשונה לרשת שיווק גדולה בישראל.
חצר כנרת חתמה על הסכם לשיווק רטבי בישול ברשת רבוע כחול
אפרת אדיר
11.2.2008 / 14:41