רמי לוי למד את מה שכולם כבר שכחו

גלי צה"ל ערכו בדיקה ומצאו שהרשת של רמי לוי היא היקרה ביותר מבין ו. העניין כלל לא מפתיע. אם הייתי צריך לנחש מראש את תוצאות הבדיקה, זה היה ההימור שלי. רמי לוי כנראה נכח בשיעורי כלכלה או לפחות מבין כיצד הדברים עובדים: תוריד את המחירים של כמה מוצרים לאפס, תעשה רעש סביב העניין ותחפה על כך בעליות מחירים במוצרים אחרים. פשוט.



למה לשבור את הראש עם רשתות ענקיות. אפילו הפיצוציה ליד הבית שלי עושה את הטריק הזה. מנהלי הפיצוציה/מכולת קבעו לעצמם כמדיניות למכור מוצר בסיסי במחיר הזול ביותר, תוך שהם מדגישים כל פעם מחדש את מחירו הזול. אבל מה עם מוצרים אחרים שנמכרים שם? האם הם יקרים יותר או אולי זולים יותר?



התשובה לכך ברורה. אלא אם כן רמי לוי הוא מתאבד עסקי, יש בכוונתו לפצות על המחירים הזולים בהעלאת מחירם של מוצרים אחרים. המתמטיקה פשוטה - להוריד מחיר בכ-80%-50% למוצר אחד, להעלות במקביל את מחירם של כל המוצרים בחנות בכ-20%-10%, ולא רק לחפות על ההפסד שנגרם כתוצאה מירידת המחיר של המוצר האחד, אלא אף אפשרות לקבלת רווח נוסף. כמובן שכדאיות המהלך תלויה בגורמים רבים וזה לא ברור מאליו שרמי לוי יגדיל את הרווחיות של הרשת.



בכל מקרה, השיטה הזו עובדת טוב יותר אם מצורף אליה רעש מתקשורתי מתוכנן היטב. כך יותר לקוחות ישמעו על האטרקציה המדומה ויותר לקוחות יפלו בפח השיווקי שאותה רשת תכננה. יותר לקוחות, משמע יותר רווח על הפער בין המוצרים שהמחירים שלהם ירדו לבין המוצרים שהמחירים שלהם עלו.



ועוד לא דיברנו על שווי הפרסום בעקבות סיקור התקשורת את המאבק בין רמי לוי לשאר הרשתות. סיקור יומי נרחב בעיתונים הכלכליים וכן ברשתות הטלוויזיה והרדיו שווה הון תועפות כפרסום לרשת המזון של רמי לוי.



אז מה היה לנו שם? היה לנו מהלך שיווקי די מוצלח של רמי לוי, מכיוון שלאחר שאבק התחרות ישקע ייזכר שמה של הרשת כמי שהורידה את המחירים לרצפה, ובעיקר שמה של הרשת ייזכר. היה לנו מאבק מחירים על מוצרים ספציפיים, שאין די בהם בכדי להעיד על אטרקטיוויות המחירים אצל רשת כזו או אחרת שכן אני לא יודע מה איתכם, אבל כשאני הולך לסופרמרקט אני לא הולך לקנות רק עוף.