המנצח בגמר הגדול של תוכנית הריאליטי החדשה "המטבח", מבית היוצר של שידורי קשת (ערוץ 2), יזכה לפתוח ולהוביל מסעדת שף חדשה בקארדו - מתחם הקניות והבילויים היוקרתי בארמונות הרודס באילת (הרודס פאלאס, הרודס ויטאליס והרודס פורום).
הקארדו - שבו נפתחו חנויות מותגים מובילים, אופנת עילית, בית קפה ועוד - ממוקם בחזית המזרחית של ההרודס פאלאס, בטיילת החוף הצפוני, הצופה אל מימי מפרץ אילת.
השף עזרא קדם יוביל את תוכנית "המטבח" שבה שף קשוח ו-12 מתמודדים, חלקם מקצועיים וחלקם חובבנים. לכולם תשוקה עזה לבישול והם יילחמו על חלומם לזכות בפתיחת המסעדה, כשהם נדרשים לעמוד במשימות במהלכן ייבחנו כישורי הבישול שלהם, יצירתיות, מנהיגות, עבודת צוות ויכולת עמידה במקצוע התובעני.
קדם, שף בעל מוניטין בינלאומי, הקים את מסעדת העילית ארקדיה בירושלים בשנת 1995, הנחשבת לאחת ממובילות מטבח הגורמה בארץ.
התוכנית היא גרסה ישראלית של הפורמט האמריקאי "Hell's Kitchen". מרבית הצילומים לתוכנית נערכים באולפנים בהם הוקמה מסעדה אמיתית.
פרק הבכורה של התוכנית ישודר ב-10 במארס.
המנצח בתכנית הריאליטי "המטבח" יפתח ויוביל מסעדת שף חדשה באילת
עירית רוזנבלום
28.2.2008 / 12:41