סיבה נוספת להסרת הפיקוח היא תופעה של סבסוד מחירים צולב שהתפתחה בין חלב עמיד 3%, לחלב עמיד 1%, שהפיקוח על מחירו הוסר זה מכבר.
בכיר במשק החלב העריך כי הסרת הפיקוח תייקר בצרה משמעותית את שני סוגי החלב העמיד. עד כה מנע הסבסוד הצולב התייקרות חדה במחירי חלב עמיד 1%.
הוסר הפיקוח ממחיר חלב עמיד 3%; צפויה עלייה משמעותית במחירי כל סוגי החלב העמיד
עמירם כהן
27.5.2008 / 16:56