מכירות הקפה של ענקית המזון המהיר מקדונלד'ס, אשר החלה השנה למכור גם משקאות קפה בסניפיה במטרה להתחרות בסטארבקס, רשמו ירידה חדה בחודשים האחרונים וצפויות להכביד על תוצאותיה של החברה לרבעון השני. כך דיווח היום העיתון "וול סטריט ג'ורנל".
בינואר האחרון, במסגרת המאבק בין סטארבקס למקדונלד'ס על לבם של חובבי הקפה בארה"ב, הודיעה מקדונלד'ס כי בכוונתה להתקין ב-14 אלף סניפיה דלפקי קפה המצוידים ב"בריסטה" (מוזג מקצועי של קפה) שימכור משקעות כגון קפוצ'ינו ופרהפצ'ינו. בתחילה העריכה מקדונלד'ס כי המהלך יגדיל את הכנסותיה השנתיות במיליארד דולר, אולם נתוני המכירות מ-1,700 הדלפקים שמקדונלד'ס הספיקה לפתוח עד כה אינם חיוביים.
לפי ה"ג'ורנל", בכל ששת האזורים העיקריים בארה"ב שבהם מוכרת מקדונלד'ס קפה, הגיעו המכירות לשיא שלושה שבועות לאחר שנפתחו הדלפקים, ולאחר מכן נפלו בהדרגה, לעיתים בחדות. בקנזס סיטי, מספר משקאות הקפה המיוחדים שנמכרו בכל סניף מדי יום הגיע לשיא של 359 בתחילת דצמבר, נכון לסוף יוני, נפלו המספר ל-217.
מקדונלד'ס צפויה לפרסם את תוצאותיה הרבעוניות לרבעון השני של 2008 ביום רביעי, והנהלתה הבכירה של ענקית המזון המהיר תיאלץ להגן על החלטתה להמר על שוק הקפה. זאת, דווקא בתקופה בה חלה עלייה חדה במחיריהם של חומרי הגלם ואמריקאים רבים מקצצים בהוצאותיהם של מזון מהיר וקפה, בעקבות העלייה במחירי הדלק והמזון. יריבתה של מקדונלד'ס בשוק הקפה האמריקאי, סטארבקס, הכריזה בתחילת החודש על כוונתה לסגור 600 סניפים בארה"ב ולפטר יותר מ-12 אלף עובדים - הפיטורים הנרחבים ביותר בתולדות הרשת - בעקבות ההאטה בשוק.
דובר מטעם מקדונלד'ס טען בתגובה לדיווח ב"ג'ורנל" כי הנתונים אינם משקפים באופן מדויק את המכירות הכוללות בארה"ב, והוסיף כי הנתונים שהתקבלו ממרבית האזורים המרכזיים בארה"ב ענו על ציפיותיה של החברה או עלו עליהן. כמו כן, הדובר ציין כי משקאות הקפה נמכרים לרוב כשהם חמים, ולכן עשויים למכור פחות בתקופת הקיץ לעומת משקאות האייס קפה, שנמכרים גם הם במקדונלד'ס.
מכירות הקפה של מקדונלד'ס בארה"ב רשמו ירידה חדה
סוכנויות הידיעות
21.7.2008 / 20:25