דווקא בתקופת האטה - חברות המזון בארה"ב מגדילות את תקציבי הפרסום

יצרניות המזון טוענות כי הגדלת הפרסום היא הכרחית, לנוכח החשש כי רבים מהמותגים יישכחו, בתקופה שבה נרשמת עלייה בכמות האוכל הביתי הנצרכת בארה"ב. בשנה הבאה צפויים הצרכנים האמריקאים להיות "מופצצים" על ידי פרסומות למוצרי מזון, ובראשן הקמפיין של שרה לי בשיתוף סרט הקולנוע "היי סקול מיוזיקל 3" של וולט דיסני, ופרסומות הפיצה של קראפט. הפרסום יקיף את כל מגזרי המדיה - עיתונות כתובה, טלוויזיה, חנויות המכירה, ואינטרנט, שנחשב בעיני המשווקים לאמצעי היעיל מכולם.



הצרכנים אינם מתכוונים לשנות את הרגלי האכילה שלהם, אפילו כשהם מצמצמים את היקף היציאה למסעדות, טוען סגן נשיא חברת המחקר הצרכני NPD, הארי באלזר. הם פשוט מחפשים מציאות, ומשמעות הדבר היא החלפת מותגים. "קשה לנו מאד לשנות את ההתנהגות שלנו", הוא טוען, "אם אנחנו אוהבים גלידה, אנחנו נמשיך לאכול גלידה. השאלה היא רק איזה מותג נעדיף לקנות".



השוואת מחירים מקבעת את המותגים בתודעת הצרכנים, מציין פרנק לובי, אנליסט שיווק בחברת הייעוץ סיימון-קוצ'ר. חברות שמעלות מחירים מסתכנות באיבוד לקוחות, ולכן הן זקוקות לפרסומות כדי ליידע על מבצעי קניות.