>> בימים אלה חוקרת הרשות להגבלים עסקיים טענות כי רשת שופרסל הורידה מהמדפים מוצרים של ספקים גדולים, שהיו מעורבים במבצעים של המתחרה - רבוע כחול. ואולם, משיחות עם ספקים קטנים עולה כי גם הם סובלים מהתנהלות הרשת. "בכל שנה מפעילים בשופרסל יותר לחץ על הספקים הקטנים, אבל אין לנו ברירה", מספר אחד הספקים הקטנים.
לפי נתוני סטורנקסט, הספקים הקטנים אחראים על פחות מ-1% מכלל המכירות ברשתות המזון - דבר שאינו מותיר להם כוח מיקוח עם הרשתות. לשם השוואה, מוצרי תנובה מהווים 15.3% מהמכירות, מוצרי שטראוס 9.3% ומוצרי אסם 7.4%. לדברי הספקים הקטנים, מצבם החמיר לאחר ששופרסל רכשה את קלאבמרקט בספטמבר 2005 וביססה את מעמדה כרשת הגדולה בשוק. כיום מחזיקה הרשת ב-37.2% מהשוק בעוד שמתחרתה הגדולה, רבוע כחול, מחזיקה ב-21.6% בלבד.
"העבודה עם רשתות המזון היא קשה ככלל - ועם שופרסל, הרשת הגדולה ביותר, היא קשה בפרט", אומר אחד הספקים הקטנים. עם זאת, הוא מדגיש כי לא ידוע לו על מקרה שבו שופרסל איימה על ספקים קטנים או פנתה אליהם בדרישה מסוימת.
ספק קטן אחר מספר כי התנהלות שופרסל נוקשה יותר מזו של רשתות המזון האחרות. עם זאת, הוא אומר כי שופרסל והמנכ"ל שלה אפי רוזנהויז רגישים יחסית למצבם של הספקים הקטנים.
"הספקים הקטנים מפחדים להתלונן כי הם לא יכולים להילחם בשופרסל. הפתרון היחיד בעבורם הוא לייצר מותג פרטי לרשתות", מסביר אחד הספקים הגדולים מדוע לדעתו הספקים הקטנים אינם יוצאים נגד רשתות המזון הגדולות.
ל-TheMarker נודע כי הרשות להגבלים עסקיים הזמינה למתן עדות את גלעד זילברברג, מנכ"ל ובעלי מאיר בייגל, המשמש נציג המפעלים הקטנים והבינוניים באיגוד המזון.
רבוע יושבת על הגדר
את הגידול בכוחה של שופרסל מול הספקים מדגימים בבירור שיעורי הרווח התפעולי שלה, הגדלים והולכים מאז שרכשה את קלאבמרקט ב-2005. לפני הרכישה נחשבה רבוע כחול לרשת המזון שלה הסכמי הסחר הטובים ביותר עם ספקים - והדבר התבטא בשיעור הרווח התפעולי שהיא הציגה. כך, ב-2002 היה שיעור הרווח התפעולי לפני מס של רבוע כחול 4% - לעומת 3.1% אצל שופרסל; ב-2003 היה שיעור הרווח התפעולי של רבוע כחול 3.9% - לעומת 0.1% בלבד אצל שופרסל; וב-2005 היה שיעור הרווח 2.8% לעומת 1.5% אצל שופרסל.
ואולם מאז רכישת קלאבמרקט מראה שופרסל גידול עקבי בשיעור הרווח התפעולי מ-1.9% ב-2006 ל-3.5% ב-2007 ו-4.6% ב-2008. במקביל, שיעור הרווח התפעולי של רבוע כחול רק יורד - מ-5.2% ב-2006 ל-3.5% ב-2007 ו-2% ב-2008.
בכיר בענף המזון מונה כמה סיבות לגידול בשיעור הרווח התפעולי של שופרסל - ולירידה בשיעורו אצל רבוע כחול. לדבריו, הסיבה העיקרית לכך היא הכוח הגובר של שופרסל מול הספקים, המאפשר לה לקבל מחירים נמוכים יותר ובכך להגדיל את המרווח הקמעוני. סיבה נוספת היא שרבוע כחול "ישבה על הגדר" בזמן ששופרסל ביצעה מהלכים אסטרטגיים לבידול הרשתות והשיקה מותג פרטי.
"בזמן שהרבוע הכחול ישבה על הגדר שופרסל דחפה קדימה", אומר הבכיר. "המרווחים שלהם הרבה יותר גבוהים כי המחיר שהיצרנים נותנים למותג הפרטי הרבה יותר נמוך ולשופרסל נותר מרווח קמעוני גבוה. זה מה שרבוע כחול שואפים לעשות היום עם 'מגה בול' והמותג הפרטי. גם הם רוצים להגדיל את הרווחיות שלהם".
משופרסל נמסר בתגובה: "רשת שופרסל הביאה את התחרות האמיתית לישראל. הרשת שמה לה מטרה אחת: להציע את סל המוצרים הזול ביותר. נמשיך לעשות הכל כדי להמשיך ולהציע את הפורמטים הטובים ביותר, הזולים ביותר והחדשניים ביותר".
רבוע כחול ממשיכה במלחמה עם שופרסל: מציעה גם היא מבצע לתושבי קו העימות
>> רשת רבוע כחול ממשיכה במלחמת המחירים הישירה עם שופרסל: ביום שני השיקה שופרסל מבצע שבו היא מציעה לתושבי קו העימות ירקות ב-1.59 שקל ל-ק"ג; ואילו אתמול הציגה רבוע כחול מבצע דומה, שבו מוצעים הירקות בכ-95 אגורות לק"ג.
לפני כשבועיים פירסמה רבוע כחול מודעה שבה הציעה במבצע סל מוצרים כמעט זהה לזה שהציעה שופרסל במודעה שפירסמה באותו יום. המודעה שפירסמה רבוע כחול עוררה סערה גדולה. מקורות בסביבת שופרסל אמרו אז כי הרשת היתה מופתעת וזעמה על המהלך של המתחרה.
לטענת ספקים, שופרסל הורידה מהמדפים מוצרים של ספקים אשר השתתפו במבצע של רבוע כחול, ובהם נביעות ופריגת של החברה המרכזית למשקאות, ויסוצקי, אסם ושוקולד השחר. זאת על אף שהספקים לא השתתפו במימון ההנחות.
עקב הטענות פתחה הרשות להגבלים עסקיים בחקירה נגד שופרסל.
זאב וורמברנד, מנכ"ל רבוע כחול, מסר בתגובה: "לקוחות מגה, מגה בעיר ומגה בול יקבלו את הסל הטוב ביותר לאורך זמן".
בשופרסל סירבו להגיב לידיעה.
"הספקים הקטנים מפחדים אפילו להתלונן"
מאת עדי דברת
8.1.2009 / 7:01
מאז רכישת קלאבמרקט נהפכה שופרסל לרשת הגדולה והחזקה בישראל. על רקע חקירת רשות ההגבלים טוענים ספקים כי הם מתקשים להתנגד לדרישות הרשת. אחד הספקים: "בכל שנה מפעילים בשופרסל יותר לחץ, אבל אין לנו ברירה"