"כל עוד הצרכן מרוצה, זה בסדר מבחינתי"

>> המבצע האחרון של רמי לוי, הבעלים של רמי לוי שיווק השקמה, לרכישת חצי ק"ג קבב וק"ג חומוס בשקל אחד בלבד - לא בא כהפתעה. בעוד יתר רשתות השיווק משקיעות עשרות מיליוני שקלים בשנה בפרסום ומעסיקות משרדי יחסי ציבור גדולים, לוי מסתפק במבצעים אגרסיוויים במועדים ובמוקדים בעלי חשיפה תקשורתית גבוהה. כך, הוא יוצא במבצעים חסרי תקדים בחגים או בוחר ששמו יקושר לפרשיות מסוקרות מאוד, כמו רכישת עוף העמק.



המבצעים המזוהים עמו מעניקים ללוי כותרות רבות ויחס מכל כלי התקשורת, אליה הוא מגיע מחויך וחוזר על המנטרה הקבועה: "נכון שמרוויחים פחות, אבל כל עוד הצרכן מרוצה - זה בסדר מבחינתי". הצרכנים והתקשורת לא מתעייפים ובולעים את המסרים.

רק בשנה האחרונה יצא לוי בכמה מבצעים שזכו לאינספור התייחסויות. המבצע המתוקשר הראשון שלו היה מלחמת העופות: לוי מכר עוף בשקל - ושבר את מחירי הענף. בפורים מכר ק"ג אוזני המן ב-2.50 שקלים, בחנוכה מכר סופגניות מיני ב-49 אגורות לסופגניה ובפסח מכר ק"ג מצות בתוספת קוטג' בשקל אחד בלבד. המתחריו של לוי לא מרוצים מתשומת הלב שלה הוא זוכה. "בא רמי לוי, שם איקס כסף על מבצעים כאלה, לא מוציא כסף על פרסום ומקבל למעשה פרסום חינם. אחרי שהוא מקבל את הכותרות הוא אומר לפעמים שהסחורה נגמרה", אומר בכיר ברשת שיווק גדולה.



גם הרשתות הפרטיות המתחרות לא שמחות על הכותרות של לוי, שהן עצמן לא מצליחות לקבל. מנתוני נילסן עולה כי רשת המזון הפרטית היחידה שרשמה גידול במארס היתה רמי לוי שיווק השקמה, ונתח השוק שלה צמח מ-3.3% בפברואר ל-3.9% במארס - נתח השוק הגדול ביותר של הרשת מתחילת השנה.



"לוי נמצא כבר יותר משנה במומנטום תקשורתי ואנחנו מפרגנים לו אבל אנחנו, בניגוד אליו, לא עושים גימיקים של שניים וחצי מוצרים, אלא יש לנו מבצעים קבועים. אנחנו גם מצטיידים כדי שלא תחסר סחורה כמו שקרה בסניפים של לוי", אמר יוסי מימון, סמנכ"ל השיווק של רשת מחסני כמעט חינם. "גם אני יכול לצאת במבצע מטורף ואחרי שאני מקבל את הכותרות להגיד שנגמרה לי הסחורה".







לוי עצמו לא מתרגש מהביקורות ונצמד לאמירות הקבועות: "כל רשת שיווק מקבלת מהספקים תקציב לחג, אני פשוט מעדיף להעביר את התקציב ישירות לצרכן. זו החלטה אסטרטגית למען הצרכנים וככה אני מנהל את הרשת. לגבי המחסור בסחורה, מדובר היה במחסור אצל הספק".