המיתון העולמי משפיע גם על יצוא המזון מישראל. בשליש הראשון של השנה (ינואר-אפריל 2009), ירד יצוא המזון ב-20% לעומת התקופה המקבילה אשתקד לראשונה מזה 6 שנים והסתכם ב-250.2 מיליון דולר. כך נמסר מאיגוד תעשיות המזון בהתאחדות התעשיינים. הירידה נובעת מהמשבר הכלכלי העולמי, הגורם לירידה בביקושים העולמיים של מזון.
יצוא מוצרי פירות וירקות מעובדים ירד בשיעור של 5.5% בהשוואה לשליש הראשון אשתקד והסתכם ב-78.1 מיליון דולר; יצוא בשר ועופות ירד ב-41% והסתכם ב-13 מיליון דולר; יצוא סוכר לסוגיו וממתקי סוכר ירד ב-26% והסתכם ב-25.6 מיליון דולר; ביצוא מוצרי חלב וגלידה לא נרשם שינוי בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד והוא הסתכם ב-9.7 מיליון דולר. לעומת זאת, יצוא המצות גדל ב-25% בשליש הראשון של השנה והסתכם ב-9.5 מיליון דולר.
מניתוח יצוא המזון על פי יעדים גיאוגרפיים עולה כי בארבעת החודשים הראשונים של השנה, ירד יצוא המזון מישראל לאיחוד האירופי לעומת התקופה המקבילה אשתקד ב-19% והסתכם ב-107 מיליון דולר.
בתוך כך הירידה המשמעותית ביצוא - 31%, נרשמה ביצוא המזון להולנד שהסתכם ב-20.9 מיליון דולר; יצוא המזון לצרפת ירד ב-23% והסתכם ב-14.9 מיליון דולר.
יצוא המזון לארה"ב ירד בשליש הראשון של השנה ב-16% והסתכם ב-38.3 מיליון דולר.
מנגד, יצוא המזון לסין גדל בארבעת החודשים הראשונים של השנה ב-165% והסתכם ב-11.4 מיליון דולר; יצוא המזון ליפן גדל ב-9% והסתכם ב-12.7 מיליון דולר.
יבוא המזון לישראל ירד בארבעת החודשים הראשונים של השנה ב-8% דולרית לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-567 מיליון דולר.
יצרני המזון בהתאחדות התעשיינים ממשיכים להיות מודאגים מהתרחבות הגרעון המסחרי של תעשיית המזון (הפער בין יבוא המזון ליצוא המזון). פער זה גדל בארבעת החודשים הראשונים של השנה ב-4% לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-317 מיליון דולר.
המשבר הכלכלי צמצם את יצוא המזון ב-20% ל-250 מיליון דולר בינואר-אפריל 2009
אורה קורן
1.7.2009 / 9:59