שמן זית אקולוגי מהגולן למעדניית ZABAR'S בניו יורק

מפעל שמן הזית האקולוגי, בית הבד של הגולן, החל לאחרונה למכור את מוצריו במעדניית zabar's המפורסמת בניו-יורק.



zabar's, הממוקמת על ברודווי במערב מנהטן, היא מעדניה ותיקה ומפורסמת הנחשבת למוסד ניו יורקי.



בבית הבד של הגולן טוענים כי מנכ"ל zabar's פנה אליהם לאחר שקיבל בקשות מלקוחותיו, שביקרו במרכז המבקרים של בית הבד בקצרין שברמת הגולן, והניע את המהלך שהוביל למכירת מוצרי החברה באופן קבוע במקום.



מכירת המוצרים של בית הבד של הגולן בניו יורק החלה ערב חגי תשרי תש"ע והיא לוותה בנציגים מטעם החברה שהעניקו טעימות מהמוצרים בניסיון להעביר את החוויה הקיימת במרכז המבקרים ברמת הגולן.



המוניטין של zabar's הם במבחר ענק של גבינות מרחבי העולם שהיא מציעה, כמו גם במבחר הקפה הגדול ובלחמים הטריים. בקומה השנייה של המעדנייה ממוקמת חנות כלים ואביזרים למטבח. במקום נמכר גם אוכל מוכן שעליו אחראים שלושה שפים.



בבית הבד של הגולן, מועסקים 15 עובדים, והוא מתמחה בגידול מטעי זית, במתן מענה אקולוגי לגידולם ויש לו מספר פטנטים רשומים בתחום מוצרי הלוואי מזיתים. במפעל מיוצרים שמני זית איכותיים מ-11 זנים. כמו כן מייצרת החברה סדרת מוצרי טיפול וטיפוח.