מחירי אבקת החלב ברחבי העולם עלולים לזנק ב-20% ל-4,000 דולר לטון כבר בשנה הבאה, בעקבות הירידה בייצור החלב והעלייה בביקוש - כך העריך בנק ווסטפק האוסטרלי.
מחירי החוזים על אבקת החלב למסירה בחודש ינואר עולים ב-11% לרמת שיא של 15 חודשים, ונסחרים ב-3,352 דולר לטון, לפי פונטרה קואופרטיב - יצואנית החלב הגדולה בעולם.
"אני לא אופתע אם מחיר אבקת החלב יגיע ל-4,000 בתוך כמה חודשים", אמר דאג סטיל, כלכלן ראשי בווסטפק לבלומברג, והוסיף: "זה לא רק בגלל הביקוש, ישנן תחזיות לירידה בייצור".
אבקת החלב הגיעה לרמת שיא של 5,050 דולר לטון באוקטובר 2007, לפי משרד החקלאות האמריקאי, בעקבות בצורת באוסטרליה אשר הביאה לירידה בייצור ובעקבות העלייה במחירי האדמות ומזון הפרות באירופה וארה"ב. לאחר שצנח לרמת שפל של חמש שנים בזמן המיתון, מחיר אבקת החלב זינק ב-82% במהלך ארבעת החודשים האחרונים, לפי מחירי המכירות הפומביות של פונטרה.
חוואים ברחבי העולם מקטינים את העדרים שלהם, לאחר שמחירי החלב צנחו בשנה שעברה. ייצור החלב מארה"ב צפוי לרדת ב-0.6% ל-188.9 מיליון ליברות השנה, כך העריך משרד החקלאות האמריקאי. הייצוא צפוי לרדת ל-187.2 מיליארד ליברות ב-2010.
מחיר אבקת החלב עלול לזנק ב-20% ל-4,000 דולר לטון בשנה הבאה
סוכנויות הידיעות
4.11.2009 / 11:07