ויגן שופ – חנות לצמחונים

מה עושים צמחונים וטבעונים שמחפשים מוצרים כמו נעליים ובגדים שאינם מיוצרים מעורות או צמר? עבור מי שמחפש מוצר שאינו מזון שלא מגיע מהחי הוקמה החנות ויגן שופ.



בחנות נמכרים מוצרים שכולם מהצומח, ושהפקתם חופשייה מהתעללות בבעלי חיים. בין המוצרים - נעליים, חגורות, בגדים ותיקים ממוצרים דמויי עור או דמויי צמר, מדבקות, סיכות וחולצות טי עם כיתובים באנגלית כמו "חבק אותי, אני צמחוני", או "גברים אמתיים אוכלים טופו", ואפילו מזון צמחי לבעלי חיים.



מאחורי המיזם, שהתחיל לפני שנה וחצי כחנות מקוונת, לה נפתחה לפני כשלושה חודשים חנות פיזית ברחוב אבן-גבירול בת"א, עומד אבי יעקב, 27, צמחוני זה שנים רבות.



"לטבעונות עברתי לפני כשנתיים, בעקבות מחלה של אבי, ממנה הוא נפטר", מספר יעקבי. "בתקופת מחלתו קראתי הרבה על תזונה כדי למצוא דברים שיעזרו לו ולמדתי על טבעונות מההיבט התזונתי. להשלכות המוסריות והאקולוגיות הייתי מודע עוד קודם ולבסוף שיניתי את כל צורת החיים שלי".



בעברו היה יעקבי מנהל מוקד טלפוני בשפה האנגלית. בתקופת מחלתו של אביו נאלץ לעבור לעבוד במשרה חלקית, והגיע לעשות זאת כמתרגם במשרד רואי חשבון גדול. "הייתי מתרגם דו"חות כספיים, כותב מיילים באנגלית ומדריך את הבכירים בשיחות טלפון ופגישות. כך לאט למדתי את התחום העסקי", מספר יעקבי. " הרעיון לפתוח עסק התבשל אצלי ולקחתי קורס יזמות במ.ט.י. אחרי הקורס חשבתי לפתוח עסק בתחום המזון הטבעוני. רציתי לתת שירות לאנשים בתחום שאני מכיר, ובגלל שאני בעצמי טבעוני אני יודע מה הם מחפשים".



"באותה תקופה הזמנתי נעליים מהצומח מאתר באנגליה", מספר יעקבי. "הנעליים עצמן היו יקרות ובתוספת משלוח המחיר הגיעו לכ-900 שקלים. אחרי כל זה כשהן הגיעו, גיליתי שהן לא במידה הנכונה. לשלוח אותן חזרה היה בעייתי ויקר, וכך עלה לי הרעיון לייבא ארצה מוצרים מהסוג הזה", הוא מסביר.



יעקבי מסביר שהתחיל בחנות מקוונת כי "ידעתי שזה יהיה בהתחלה תוך כדי העבודה במשרד ראוי החשבון וגם רציתי ללמוד ולהתנסות לפני פתיחה של חנות הכרוכה בהשקעה והתארגנות גדולה יותר. שכרתי מחסן, שם סידרתי לי פינת משרד, ייבאתי ומכרתי. לפני או אחרי עבודה הייתי מכין חבילות לפי ההזמנות באתר, שולח בדואר ונוסע לעבודה".




את המחסן שכר יעקבי מאיש עסקים ותיק, רפי מאירי, שלדבריו ייעץ לו רבות, ואת האתר הקים בשותפות עם רודד קונפורטי, מתכנת וגרפיקאי במקצועו אשר עובד איתו כשותף שכיר. "לאתר לקחתי מודל של מה שקיים בחו"ל כי יש שם כמות מכובדת של עסקי אינטרנט שעושים עבודה טובה, ברמה גבוהה יותר מבארץ. זה נותן הרגשה טובה להיכנס ולקנות באתר שנראה ומתופעל ברמה כזו, ולכן היה לי חשוב לבנות אותו ברמה דומה".




ההשקעה הראשונית בחנות המקוונת היתה 200 אלף שקלים, חצי מהון אישי והחצי השני הלוואה מהבנק. "זה מלאי, מחסן, הקמת אתר, וגם טעויות בדרך שעלו כסף אבל למדתי מהן המון", מפרט יעקבי. "היו למשל טעויות בנושא היבוא, אותו למדתי בשיעור פרטי אצל מישהי שמעבירה קורסים בנושא, כי רציתי לעשות הכל לבד. רציתי להתנסות בזה, ולכן היו טעויות תוך כדי עבודה. למדתי מטעויות גם למצוא ספקים טוב יותר ולעבוד איתם באופן ברור יותר".




"לאט לאט העסק השתלט", אומר יעקבי, והוא עזב את עבודתו במשרד רואי החשבון. בעבודה עם חנות מקוונת בלבד התגלו בעיות, "אנשים כל הזמן התלוננו על כך שקשה להגיע למחסן כי היה צריך לקבוע מראש, ורק בשביל למדוד נעליים. זה היווה בעיה, כי במכירת מוצרים כאלה המקום צריך להיות פתוח עבור הלקוחות ולא לסרבל אותם. אלו מכשולים שמונעים מכירה", מסביר יעקבי איך החליט על פתיחת חנות.



"גם כדי לקדם את החנות ולפתוח את התחום לעולם הרחב" הוא מוסיף. "אנשים קונים את הנעליים גם כי הן פשוט נראות טוב. כך בחנות ברחוב נוכל ליהנות משני העולמות, צמחונים וטבעונים שבאים במיוחד ואנשים שנקרים לחנות ונכנסים כי המוצרים מוצאים חן בעיניהם", הוא אומר. בפתיחת החנות השקיע יעקבי 100 אלף שקלים נוספים, בהלוואה מהבנק. המחזור עומד על כעשרת אלפים שקלים בחודש. להערכת יעקבי נקודת האיזון תגיע במרץ-אפריל.



לחנות החדשה עדיין אין שלט עם השם ויגן שופ, ולא במקרה. "אנחנו עובדים על שלט עם שם אחר כי אנחנו לא מעוניינים להרחיק אנשים בגלל קונוטציות על טבעונות. לאנשים יש דעות קודמות לפעמים, הם מניחים למשל שאורגני יקר יותר למרות שלא בהכרח. לדעתי חצי מהמחזור הם קונים לא טבעונים או צמחונים, ולכן חשוב לא להרחיק אותם. אם כבר הם נכנסים לחנות ונחשפים לאידיאולוגיה וצורת החיים הזו, אז מה טוב".