"הבריאות היא לא השיקול המרכזי בתזונה"

מה אוכלים אצלכם בבית?

"הרבה מוצרי חלב, נקניק, פירות וירקות, הרבה קפואים - עוף טוב וטבעול. כל יום-יומיים אני קונה בורקסים ומאפים טריים שיהיה בבית. תמיד יש משהו מבושל לילדים - מרק עוף, פתיתים וכאלה. יש גם הרבה חטיפים בבית, כמו דובונים ובמבה. לקראת סוף השבוע אני נערכת עם כמות של אוכל מוכן. לרוב אני קונה בחוץ אוכל חם מוכן. מעבר לזה אני גם מבשלת וגם אמא שלי מכינה. תמיד אני דואגת שיהיו לסוף השבוע שניצלים, פתיתים ואורז".



איזה מאכלים לא נכנסים אליכם הביתה?



"אין כזה דבר. הכל נכנס הביתה, חוץ ממה שלא אוהבים לאכול. עם הילדים אני מנסה הרבה דברים, הרבה סוגים של אוכל".



מה הילדים אוכלים בגן?



"יואל בגן שבכל יום מבשלים בו אוכל חם בשרי. כל יום אוכל טרי. לא מוציאים שם מהמקפיא. זה מאוד חשוב לי בגלל שאני לא כזאת קפדנית. הקטנים אוכלים בגן של אמא שלהם - בבית".



אתם מבשלים הרבה?



"בהשוואה למה שהייתי עושה פעם, אני מבשלת הרבה. מאז שנולדו הילדים אני מחויבת לבשל כל שלושה ימים בשביל שיהיה להם אוכל חם - מרק וקציצות. לעצמנו אני כמעט שלא מבשלת. דרור אוכל את הארוחה החמה בעבודה ואני לא זקוקה לאוכל חם כל יום".



ומה לגבי מזון מהיר?



"אנחנו לא מזמינים אבל לפעמים יואל אוכל פיצה 'יובל המבולבל' מהמקפיא. כשבאים חברים אני שמה בתנור פיצות או צ'יפס מהמקפיא".



אתם אוכלים במסעדות?



"מדי פעם. זה לא קל עם שלושתם כי הם קטנים, אז לא יוצא הרבה. בערך פעם בחודש".



איך אתם בוחרים את המזון בסופרמרקט?



"בדרך כלל אני קונה לפי מבצעים שאני רואה כשאני בסופר, אבל בסך הכל רוב הדברים שאני קונה הם כאלה שאני מכירה כבר. אני לא קונה אורגני ולא עושה מזה סיפור. העיקר שתהיה להם ארוחה אחת חמה ביום. הייתי רוצה שגם הבריאות תהיה שיקול מרכזי בבחירה, אבל אני לא יכולה להגיד שזה המצב".



את בודקת את רכיבי המזון של המוצרים שאת קונה?



"לא".



מה דעתכם על מזון אורגני?



"אבא שלי אומר שמזון אורגני זה קשקוש ושהוא לא בריא יותר, והוא אגרונום במקצועו. דווקא שאלתי אותו לא מזמן, בגלל הילדים. בכל זאת - אני רוצה שהם יאכלו יותר טוב ממה שאנחנו אוכלים. אבל אם אבא שלי אומר, אני מאמינה לו".



כמה כסף להערכתכם אתם מוציאים על סל מזון חודשי?



"2,500 שקל".



--



משפחת גליס, הרצליה שלי (33), מפיקת מסיבות וימי הולדת; דרור (39), מנכ"ל ובעלים של חברת היי-טק; יואל (שנתיים ושבעה חודשים) הולך לגן והתאומים לירי וליאון (בני שנה) בבית