איך נזהרים?

? נסו לאכול כמה שאפשר מזון טרי - מזון שלא עבר עיבוד.

? בחנו את רשימת הרכיבים על המוצר - הרכיב הראשון שברשימה יהיה זה שנמצא במינון הגבוה ביותר במוצר.



? במקום לקנות מזון קפוא מעובד, קנו מזון טרי והקפיאו אותו.



? חפשו מוצרים ללא חומרים משמרים ולא צבעי מאכל.



? גם אם המוצר נטול שומן מוקשה, בדקו אם רמת השומן הרווי גבוהה (מעל 1.5 מ"ג ל-100 גרם).



? לא לבטוח בכל ה-e למיניהם. 221-226 e, למשל, גורמים להפרעות במעיים ו-217-220 e מסרטנים.



? קנו מזון מן החי במקומות מוסדרים בעלי רישיון עסק בתוקף, המעיד על אמינות מקור הסחורה.



? בידקו מה מכילה רשימת הרכיבים של המזון מן החי, וקנו מוצר שההרכב שלו יהיה הדג, העוף או הבשר ומים בלבד, עם כמה שפחות רכיבים נוספים כמו מלח או משפרי טעם למיניהם.