"לא אוכלים במסעדות; קונים בעיקר בשוק"

מה אוכלים אצלכם בבית?

"יש לנו אפיזודות. יש תקופות שמבשלים המון וקונים קינואה, אורז מלא והרבה ירקות, ויש תקופות שאנחנו כל היום אוכלים פיתות וחומוס ומזמינים אוכל מבחוץ", מספרת נחום. "תמיד יהיו במקרר גבינות וחומוס, כדי שיהיה אוכל זמין. אנחנו לא אוכלים אוכל סטודנטים, כמו שניצלים קפואים. יחסית אנחנו אנינים מאוד. אם תפתחי את המגירה תראי דברים אקזוטיים, כמו חומץ אורז יפני ושמן סומסום".



מה המאכלים הכי אהובים עליכם?



"יעל מכורה לעגבניות. כשאנחנו הולכים לשוק אנחנו קונים 3-4 ק"ג עגבניות רק בשבילה. נועם אוהב חומוס והוא מכין בבית. תמיד יש לנו פולי חומוס מבושלים. אני מבשלת אוכל ביתי. על המתוקים אחראית יעל, היא אוהבת לאפות עוגות ועוגיות".



אילו מאכלים לא נכנסים הביתה?



"מזון מעובד כמעט אף פעם אין".



ומה עם מזון מהיר?



"משתדלים שלא לאכול. כשאין ברירה הולכים על מה שזול - פלאפל וסביח".



במסעדות אתם אוכלים?



"לא ממש".



איך אתם בוחרים את המזון בסופרמרקט?



"את הרוב אנחנו קונים בשוק, מטעמי חיסכון. בסופר השיקול הוא של מחיר ושל מה אהוב על דיירי הבית. גם בריאות היא שיקול חשוב, אבל אנחנו מנסים להתאזן מבחינה תקציבית".



אתם קוראים את הרכיבים על המוצר?



"כן, כדי לוודא שאין חומר משמר או מונוסדיום גלוטומט".



כשאתם שומעים על מוצרים מקולקלים שהוסרו או שנמצאו בהם חומרים אסורים, זה משפיע עליכם?



"כל הכתבות הן גם ככה על מוצרים מעובדים שאנחנו כמעט שלא צורכים".



כמה כסף להערכתכם אתם מוציאים על סל מזון חודשי?



"בחודש ממוצע יוצא לארבעתנו יחד 1,200 שקל. אנחנו תמיד קונים יחד. התקציב משותף".



--



דירת סטודנטים, ירושלים חדר 1: יעל גולדברג ואיתי פינטו (זוג - 24 ו-25 בהתאמה), סיימו תואר ראשון בכלכלה; חדר 2: נועם פריסמן (26), סטודנט לצילום במכללת הדסה, שנה ב'; חדר 3: יסמין נחום, (25), סטודנטית ליחסים בינלאומיים באוניברסיטה העברית, שנה ב'. שותפים בדירה כבר שנתיים.