בעקבות שידור תחקיר "כלבוטק", חלה ירידה של 35% במכירת הדגים הקפואים - כך מוסרת רבוע כחול המפעילה את מגה, מגה בול ומגה בעיר. עוד מדווחת רבוע כחול על עלייה של 20%-25% במכירות הדגים הטריים, שלא נכללו בתחקיר "כלבוטק", אשר דיבר רק על דגים קפואים מיובאים.
במקביל, ארגון מגדלי הדגים מספר גם הוא על עלייה חדה ברכישת דגים טריים. "מבדיקה שנערכה ברשתות השיווק המובילות, התברר כי בעוד שבסופי שבוע רגילים נקנים בישראל כ-350 טונה דגים טריים, הרי שבסוף השבוע האחרון, שבוע לאחר שידור הכתבה, זינקה כמות הדגים הנרכשת ליותר מ-445 טון, עליה של כ-30%".
לפני כשבוע שודר תחקיר "כלבוטק" שטען, בין היתר, כי בדגים הקפואים המיובאים לישראל קיימת כמות גדולה של מים בכדי לנפח את משקלם ומחירם. המדובר בדגים מעובדים על אף שכתוב על האריזה כי הם טבעיים ולחלקם אף מוסיפים חומרים כגון פוספטים. התוכנית זכתה להיות התוכנית הנצפית ביותר של זכיינית ערוץ 2 רשת באותו שבוע, עם רייטינג של 20.9% ודורגה במקום החמישי בטבלת הרייטינג השבועית.
כפי שנחשף היום ב-themarker, במכתב החתום על ידי ד"ר סקלסקי, מנכ"ל מעבדת בקטוכם, אשר ביצעה את הבדיקה שגילתה את שיעורי המים הגבוהים בדגים, למעבדה אין סמכות לערוך את הבדיקה וזו אינה תקנית.
בעקבות תחקיר "כלבוטק": ירידה של 35% במכירת הדגים הקפואים
עדי דברת-מזריץ
11.1.2010 / 12:24