הקור מגביר את התיאבון: גידול של כ-30% בהזמנות משלוחים וטייק אווי ממסעדות

ביומיים האחרונים נרשם גידול ממוצע של למעלה מ-30% במשלוחי מנות אוכל והזמנות טייק אווי ממסעדות לבתי הלקוחות - כך עולה מבדיקת שוק שערך אתר המסעדות 2eat.



שיא ההזמנות הוא בירושלים - גידול של למעלה מ-50%. לדברי נעם שקד, מנכ"ל האתר, על פי ההערכה, ביומיים האחרונים הזמינו הישראלים משלוחים ממסעדות בכ-5.5 מיליון שקל. המנות המבוקשות ביותר בימים הקרים הינם מרקים, המבורגרים בתוספת של צ'יפס, תבשילי בשר ומנות סיניות מוקפצות.



על פי נתוני האתר, כ-1,156 מסעדות מבצעות משלוחים לבית הלקוח, כאשר 18% מהן מבצעים את המשלוחים חינם ו-82% מהן בתשלום. בשל הביקוש הרב בהזמנות בימים הקרים, מגייסים בעלי מסעדות שליחים נוספים ולעיתים גם מבצעים את השליחויות בעצמם.



תופעה בולטת בימי החורף הקרים היא שהלקוחות המעריכים את נחישותם של השליחים המגיעים לבתיהם במזג האוויר הסוער, מכבדים אותם בשתייה ומעניקים להם טיפים גדולים מהרגיל.