"זה נובע מהסיבות האובייקטיביות שלייבא למדינת ישראל, להכניס את הסחורה לישראל ולתפעל את כוח האדם שלה. זה יקר כאן יותר מבכל מקום אחר", אומר גבאי, "בעיקר נושא הלוגיסטיקה והביטוח. למדינות שחיות בעידן הגלובלי, עם לוגיסטיקה חובקת עולם, הרבה יותר נוח פשוט וזמין, והם מצליחים להביא את הסחורה באופן קל יותר וזול יותר. המחירים האלה הם מחירים מאוד ריאליים. לא רלוונטי להשוואת מחירים בינינו לבין אירופה. הרי לא נלך עכשיו לקנות בגאפ באירופה אם אנחנו לא באירופה. צריך לבחון את רמת המחירים ביחס לשוק המקומי. הסיבה שאנחנו מוכרים יקר יותר מיתר העולם נעוצה אך ורק בהוצאות הלוגיסטיות והתפעוליות".
"עובדים קשה בשביל להוזיל"
על טענות המומחים בתחום הלוגיסטיקה אמר גבאי: "את אותם מומחים שהתבטאו אני מכיר היטב. הם גם אלה שעבדו איתנו ועושים איתנו עבודות היום, וזה לא יכול להיות 10%. להבדיל מכל המומחים, אני חווה את זה ביום יום. אנחנו עובדים קשה מאוד בשביל להצליח להוזיל את המחירים שנה אחרי שנה. מאמצים עילאיים, התייעלויות שאין להן אח ורע באיקאה, מאיקאה באים ללמוד איך אנחנו עושים את הדברים. הכול רק על מנת להצליח להוזיל את המחירים. אני לא חושב שיש גורמים נוספים במדינת ישראל שעושים כל כך הרבה בכדי להוזיל את המחירים לצרכן, ולא שומרים את זה בבית. אז עם כל הכבוד לכל המומחים אני מציע להם לנסות יום אחד לייבא ולראות איך הם עושים את זה בפחות כסף".
מי המתחרה הכי גדול שלכם - קיקה האוסטרית שמגיעה לישראל או הנגרים הפרטיים והחנויות שעדיין מחזיקים ברוב השוק?
"לא מתוך יהירות, אבל אין גורם אחד שאני יכול להסתכל עליו ולהגיד שהוא המתחרה שלנו. שוק הרהיטים בישראל הוא שוק ילדותי מאוד שלא ביצע את ההתבגרות המתבקשת כמו בשווקים מערביים. השוק הזה מנוהל עדיין מרביתו בחנויות קטנות ואנחנו עדים כל יום לסיפורים שונים כתוצאה מכך. שוק הרהיטים הוא השוק השני בתדמית הגרועה שלו במדינת ישראל, אחרי מוצרי החשמל. כניסת איקאה לישראל עשתה שינוי. ממצב בו 90 אחוז מהשוק התנהל בחנויות קטנות היום כ-65% בלבד מתנהל בחנויות הקטנות. כניסת גורם בינלאומי נוסף, גם אם זאת קיקה, שבמדינת ישראל מייחסים לה איזשהו גודל שאין לה, בסופו של דבר תארגן את השוק הזה ותעשה הפעולה המתבקשת למען הענף הזה ולמען הצרכנים. בנוסף, בפעם הראשונה לתקשורת יהיה מקום להשוואה מול איקאה. קיקה תעצים את המותג איקאה בישראל באופן משמעותי. אין היום מותג שאפשר להשוות לאיקאה, לכן אנחנו מוצאים את התקשורת עושה השוואות עם חנויות קטנות או עם רשתות שהקשר שלהן עם איקאה הוא מינורי בלבד. אבל כשתיכנס קיקה, שמתיימרת למכור הכל תחת קורת גג אחת, ותצטרך לעבוד תחת הסטנדרטים שהצבנו, כולנו נלמד עד כמה איקאה טובה".
אתה חושב שהמכירות שלכם יוכפלו בעקבות החנות החדשה בראשון לציון, או שנראה קניבליזציה עם החנות בנתניה?
"בתוכנית העבודה שלנו לשנה הקרובה ולשנים הבאות אנחנו רואים קניבליזציה. יש לנו ניסיון נצבר מאוד גדול מסיטואציות דומות במדינות אחרות בעולם. זה יאפשר לנו להשקיע 5 מיליון שקלים בהעמדה ועדכון מחדש של החנות בנתניה , אחרי 9 שנים מאסיביות ומעל 20 מיליון מבקרים בישראל".
מה אתה חושב על כניסת h&m ועל זה שחברות השוודיות משתלטות על ישראל?
"יש הקבלה בין הקונספטים של h&m לאיקאה, שמגיעה מהתרבות השוודית. הכניסה שלה לישראל ללא ספק תייצר דרמטיזציה גדולה מאוד בשוק הטקסטיל בבית וההלבשה. h&m הולכת לעשות פה את מה שאיקאה עשתה לשוק הרהיטים. אלה שנערכו ומתייעלים ויהיו זהירים, יעברו את השנה הראשונה בשלום ולאחר מכן דברים יתחילו להסתדר, כמו שרשתות מקומיות חיות ליד במדינות אחרות. התנאי הוא היכולת לא לעשות צעדים דרמטיים ולהתנהל מאוד בזהירות עד שתעבור הרוח החזקה של h&m. היא הולכת להוביל את השוק הזה".
איך אתה מרגיש עם זה שאתה חלק מזה שרשתות שוודיות משתלטות על המדינה, חברות מקומיות יפשטו רגל, עובדים ישראלים הולכים לאבד מקום עבודה. למה לך ולנו לתמוך בזה?
"ישנו דיסוננס מוזר. מצד אחד הבכיינות שלנו, ומצד שני הרצון להשתוות ולהיות כמו כל העולם. חלק מהעולם זה מסחר חופשי. כשהחרימו אותנו ולא הגיעו ארצה, בכינו. עכשיו כשהם מגיעים אנחנו מתלוננים. צריך להתייעל, לקחת את הדברים הטובים ולעשות אותם פה ולשפר את עצמנו. צריך לראות מה קרה בענף בתי הקפה - הגיע סטארבקס שלא היתה מספיק טובה ,והחבר'ה פה היו הרבה יותר טובים ודחקו אותם החוצה. כך צריך להיות בכל ענף - במקום לבכות למה מביאים אותם בואו נתייעל ונהיה יותר טובים. מי שטוב, אז יש לו מקום בכל מקום ובטח שבמדינת ישראל".
מנכ"ל איקאה ישראל: הישראלים בוכים שהרשתות השוודיות משתלטות - יותר טוב שיחשבו איך להתייעל
עדי דברת-מזריץ
24.2.2010 / 16:34