מסעדת "אסתר בית אוכל ומעדנים" ממוקמת בחצר צדדית של בית ערבי משופץ ברחוב העצמאות ביהוד. על המקום שמענו מכמה תושבים נלהבים שנוהגים לפקוד אותו. ובכל זאת, הופתענו מכמות המכוניות הרבה שמילאה את מגרש החול הגדול שלצד המסעדה בשעת צהריים חמימה.
אסתר מציעה עסקית במחירים שבין 55 ל-110 שקל, והדיל כולל מנה ראשונה ועיקרית. המבחר גדול למדי וכולל מנות של רביולי, חזה עוף, בקר, נקניקיות, דגים ופירות ים - כך שגם מי שלא ירצה להכביד על בטנו בצהריים ימצא את מבוקשו.
מלצרית חביבה ניגשה אלינו ובחרנו בסלט שוק ובחציל אימאם למנות ראשונות ובנתחי פרגית קייג'ן (65 שקל) ובקציצות בורי בקדרה מרוקאית (65 שקל) לעיקריות.
זמן ההמתנה למנות הראשונות היה רבע שעה, ממושך באופן לא סביר. בינתיים הספקנו להתבונן בשאר יושבי המסעדה והרכבנו מדגם שכלל בעיקר אנשים בני 45 פלוס, עם נטייה למין הנשי ומעט אנשי עסקים באופן יחסי.
כשהמנות הגיעו סוף סוף, שאלנו אם אמורה להצטרף אליהן גם סלסלת לחם דגנים, כפי שראינו אצל הסועדים בשולחן ליד. המלצרית החייכנית אמרה שאפשר לקבל לחם, אבל לבן, ושדרוג לכמה פרוסות של לחם דגנים יעלה לנו 15 שקל. איזו קטנוניות ותודעת שירות לקויה, חשבנו לעצמנו, וביקשנו את הלחם הלבן.
המנות הראשונות היו נחמדות. סלט השוק הכיל חסות וירקות חתוכים גס ברוטב לא מתחכם של לימון ושמן זית, חציל האימאם (שאצלנו בבית פשוט קוראים לו מוסקה) היה מוצלח יותר, והלחם הלבן היה טרי וטעים.
גם למנות העיקריות חיכינו לפחות רבע שעה אחרי פינוי הראשונות. שתיהן היו מוצלחות יותר מהראשונות, והגיעו עם אורז צבעוני ומתקתק שעורבב עם שבבי גזר וצימוקים. קציצות הדגים היו רכות ושחו בתוך רוטב עגבניות, שהיה פיקנטי אבל לא חריף והתאים בדיוק לפרוסת הלחם האחרונה שנשארה לנו. שלושת נתחוני הפרגיות היו עסיסיים ומתובלים היטב. המנות לא גדולות במיוחד, אבל בליווי האורז והלחם הן הצליחו להשביע.
אחרי שהמלצרית פינתה את הצלחות, חיכינו לשווא שהיא תחזור עם תפריט הקינוחים. זה לא קרה. בתום רבע שעה של בדידות ביקשנו חשבון - שהסתכם בסכום די סביר של 155 שקל לזוג, כולל כוס יין (35 שקל).
סיכמנו ש"אסתר" הוא מקום עם אוכל ביתי טוב ומושקע, אבל שלא מתאים לארוחת צהריים מהירה. פרשת לחם הדגנים הצליחה להשאיר אצלנו טעם מיותר של קטנוניות, וגם השירות דורש שיפור משמעותי.
חשבון, בבקשה
ההצעה: מנה ראשונה ועיקרית ב-110-55 שקל. טוב לביזנס: מספיק שקט בשביל פגישה עסקית אבל ההתנהלות במסעדה אטית למי שממהר. בשולחנות הסמוכים: הרבה נשים, מעט אנשי עסקים. יתרון יחסי: הרגשה ביתית, אוכל טעים ומושקע ולא צריך להתאמץ בשביל חנייה. מישהו מטפל בך: שירות חביב אבל אטי ולעתים קטנוני.
אסתר בית אוכל ומעדנים, העצמאות 8 (בחצר), יהוד. טל': 6325852-03. העסקית מוגשת בימים א'-ה' בשעות 12:00-19:00, וביום ו' בשעות 15:00-12:30
עסקית בשבוע | אסתר לא המלכה
מאת אפרת נוימן
22.4.2010 / 11:59