מחירי הדובדבנים יהיו גבוהים השנה ב-15%-20% ממחירי השנה שעברה, כך מסר ירובעם שגב, מנכ"ל תאגיד השיווק בראשית. התאגיד משווק את פירות קיבוצי ומושבי רמת הגולן והגליל. עליית המחירים הצפויה נובעת מהירידה החדה ביבולי הדובדבנים בגולן.
בימים אלה החלה עונת הקטיף שתיארך כחודשיים. על פי נתוני התאגיד, יבולי הדובדבנים הצפויים השנה במטעי הגולן יגיעו ל-2,500 טון, ירידה של כ-30% בהשוואה ליבולים שקיבלו המגדלים בשנה שעברה. היקף שוק הדובדבנים בישראל נאמד ב-80 מיליון שקל לשנה.
הסיבה העיקרית לירידה ביבולים נובעת מהטמפרטורות ששררו בגולן בחורף שחלף, שהיו גבוהות במידה ניכרת מהממוצע הרב שנתי. בעקבות כך מטעי הדובדבן לא זכו לקבל את מכסת "מנות קור" הדרושות להם לקבלת יבולים גבוהים. אף שחודשי החורף האחרונים היו קרים למדי, הקור הגיע מאוחר מדי ופריחת עצי הדובדבן היתה לקויה. מאידך בשל הירידה בכמות צפויים איכות הפרי וטעמו להיות טובים יותר.
בתאגיד השיווק בראשית שותפים 12 קיבוצים ומושבים המגדלים פירות נשירים הבעלים של שני בתי אריזה גדולים.
מחירי הדובדבנים יהיו גבוהים השנה ב-15%-20%
עמירם כהן
2.5.2010 / 16:48