ק ניון, בניגוד למרכז קניות, הוא מתחם קניות שאינו נמצא במרכזי הערים ושסביבו שטחי חנייה רבים, בדומה למרכזי הקניות האמריקאיים. את המונח קניון במשמעותו הנוכחית טבע דוד עזריאלי בשנות ה-80, משילוב המלים "קניות" ו"חניון". עזריאלי היה הראשון שהקים בישראל קניון כזה, קניון איילון, ב-1985. דיזנגוף סנטר בתל אביב אמנם קדם לו, אך אינו נחשב לקניון אלא למרכז קניות.
עד להקמת הקניונים בישראל התבצעו הקניות בעיקר בחנויות הפזורות ברחובות ובבתי כלבו, כמו המשביר לצרכן, שקם וסופרמרקטים. עם פתיחת הקניונים התוודעו הצרכנים לחוויית קנייה שונה הכוללת מגוון חנויות במתחם אחד, הכולל גם מקומות בילוי ופנאי, בתי קפה ובתי קולנוע, מיזוג אוויר ומקומות חנייה רבים. עם השנים התפתחו גרסאות משלימות לקניונים, דוגמת הפאואר-סנטרים, מרכזי קניות פתוחים, מרכזי בילוי ואאוט-לטים.
אימפריית הקניונים הגדולה ביותר בישראל שייכת לעזריאלי, וחולשת על 11 קניונים ברחבי ישראל. השבוע הודיע עזריאלי כי ינפיק אותה לפי שווי של 10.8 מיליארד שקל.
קניון
עדי דברת-מזריץ
14.5.2010 / 7:13