>> חברת הדלק פז מסמנת את היעד הבא - הפעלת רשת בתי קפה ב-230 סניפי חנויות הנוחות yellow.
ל-themarker נודע כי חברת פז החלה בפיילוט להפעלת סניפי בתי קפה בקונצפט חנות בתוך חנות בחנויות yellow. הסניפים שבהם התחיל הפיילוט הם הסניף בצומת רופין ובלב המפרץ. במידה והפרויקט יצליח, תפעיל פז את בתי הקפה ב-230 חנויות במטרה להגדיל את המכירות ואת חוויית הקפה בחנויות.
בתי הקפה של פז ימותגו תחת מותג הקפה האיטלקי לוואצה, המספק כיום קפה לחנויות הנוחות של פז, ויקראו lavazza? yellow cafe.
פז מפעילה כיום 230 סניפים של yellow, מתוכם ארבעה מחוץ לתחנות הדלק של פז בהרצליה, רמת החייל, אירפורט סיטי ורחוב קרליבך בתל אביב. במקביל, פז משכירה לרשת בתי הקפה ארומה שטחים במתחמים הקמעוניים הגדולים של פז - כמו בעין עבדת, חופית, צמח ורופין. בסך הכל ארומה מפעילה תשעה סניפים במתחמים של פז.
פז החלה במהלך לחיזוק מעמדה בתחום הקפה לפני כשנתיים, אז החלה להרחיב את מגוון הקפה שהיא מציעה, לקפה בטעמים וסוגי קפה שונים. מחברת פז נמסר בתגובה: "פז מבצעת פיילוט כדי לבחון כמה אפשרויות לשיפור חוויית הקפה ב-yellow".
היעד הבא של פז: בתי קפה בסניפי yellow
מאת עדי דברת-מזריץ
25.5.2010 / 7:00