שטראוס מוחקת את "תמוז" ומשיקה במקומה סדרה חדשה של גבינות מלוחות

שטראוס תמחוק בהדרגה את מותג הגבינות המלוחות תמוז, ותחליף אותו בסדרה חדשה שתמותג תחת השם שטראוס.



בשלב ראשון מחדירה החברה לשוק 4 מוצרים:



"ביתית עדינה", 16% שומן, "בולגרית קלאסית", 24% שומן, "בולגרית טבעית", 5% ו"בולגרית מתובלת בתערובת זעתר", 16% שומן.



הגבינות החדשות משווקות באריזות שקופות ועמידות הניתנות לפתיחה וסגירה חוזרת ומאפשרות עמידות המוצר מבלי להעבירו לכלי אחר.



משטראוס נמסר כי פיתוח הסדרה החדשה ארך כשנתיים והתהליך כולו לווה במחקרי צרכנים אשר בחנו את הציפיות בנושא רמת המליחות בגבינה, אריזות המוצרים ומגוון המוצרים. עוד נמסר, כי שטראוס מתעתדת להשיק מוצרים חדשים בסדרה ואז צפוי לעלות קמפיין פרסום שיתמוך בה.



שוק הגבינות המלוחות עומד על כ-232 מיליון שקל בשנה, ונשלט בעיקר ע"י תנובה, המחזיקה בנתח שוק של 36% בערכים כספיים, מתוכם 32% באמצעות המותג "פיראוס". מחלבות גד מחזיקה מחזיקה נתח שוק של 23.3% ואילו שטראוס מחזיקה בנתח שוק של 7.9% בלבד, באמצעות המותג "תמוז".



סדרת המוצרים "תמוז" הושקה במאי 1999 בהשקעה של עשרות אלפי דולרים, והיתה אמורה להתמודד מול "פיראוס" של תנובה. בשטראוס מסבירים את ההחלטה למחוק את תמוז לאחר 4 שנים של פעילות בכך ש"למותג תמוז אין נכסיות והצרכן אינו מייחס ערך מוסף לסדרה זו".