רשת מסעדות הגריל הדרום אמריקאי "אל גאוצ'ו", משיקה סדרת מוצרי בשר פרימיום תחת השם "אל גאוצ'ו", אשר תשווק במקפיאי רשתות השיווק ובסופרמרקטים ברחבי הארץ. תהליך פיתוח הסדרה נמשך כשנה והושקעו בו למעלה מ-2 מליון שקל. יעדי החדירה לשוק הינם תפיסת נתח שוק של 5% בשנה הראשונה ו-10% בשנה השנייה לפעילות.
מאל גאוצ'ו נמסר כי: "סדרת המוצרים החדשה כוללת 5 מוצרים ייחודיים מ-100% בשר משובח, המספקים את חווית הגריל הדרום אמריקאי בכללותה, כך שכל אחד יוכל לקבל בביתו את רמת האיכות הגבוהה המוגשת במסעדות. הבשר מגיע מארגנטינה לאחר תהליך של קצבות מקצועי, תהליך יישון קפדני וללא תוספות כלשהן פרט לתיבול".
רשת מסעדות "אל גאוצ'ו" פועלת בישראל מאז 1982, ולה שמונה מסעדות ברחבי הארץ.
אל גאוצ'ו משיקה סידרת מוצרי בשר פרימיום: התהליך הפיתוח הושקעו למעלה מ-2 מליון שקל
עדי דברת-מזריץ
8.8.2010 / 17:04