בגליל, בגולן ובהרי המרכז החלו בימים האחרונים לקטוף את זני התפוח העיקריים, בהם הזן החדש "פינק ליידי" והזנים הוותיקים "יונתן", "דליישס" ו"דלישס מוזהב", ה"גאלה", ה"גרנד" וה"סמיט" הירוקים וזנים נוספים. לאחרונה הסתיים קטיף הזן המבכיר "ענה" הנקטף ראשון. מגדלי התפוחים צופים לקטוף השנה 130 אלף טון - גידול של 30% לעומת יבולי התפוחים בעונה הקודמת וגידול של 25% לעומת ממוצע היבולים בשנים האחרונות.
כדי להתגבר על העודפים ולמנוע ירידת מחירים תלולה בשווקים, יוגבר המאמץ לייצא כמויות גדולות של תפוחים לרצועת עזה וייעשה ניסיון - בתיווך האו"ם והצלב האדום - להגדיל את יצוא התפוחים לסוריה ממטעי הכפרים הדרוזים בגולן. מדובר בכמה עשרות אלפי טון המיוצאים לסוריה, המשמשת בעיקר כפרוזדור לשיווק התפוחים בשוקי מדינות המפרץ.
התפוחים יהיו השנה הפרי היחיד בישראל מכלל זני הפירות הנשירים, שמחירו לצרכן יהיה נמוך בהשוואה לפירות אחרים, מאחר שהתפוחים לא נפגעו - או נפגעו פחות - מזני נשירים אחרים כמו הנקטרינה, השזיף והאפרסק, מגלי החום שאפיינו את החורף האחרון וגרמו לפריחה מוקדמת מדי במטעים ולפגיעה קשה ביבולים. לפי הערכת גורמים מקצועיים במשרד החקלאות, המחיר לצרכן של מרבית זני התפוחים ינוע - בהתאם לגודל ולאיכות - בין 5 לבין 8 שקלים לקילו בשיא העונה ויהיו נמוכים ב-10%-30% ממחירי התפוחים בשנה הקודמת.
החל קטיף התפוחים: החקלאים צופים לקטוף 130 אלף טון - גידול של 30% לעומת יבולי העונה הקודמת
עמירם כהן
11.8.2010 / 20:26