וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

החלב, הביצים והבשר צפויים להתייקר בטווח הקצר והבינוני

עמירם כהן

12.8.2010 / 18:00

מחירי החיטה לתערובות לבעלי חיים טיפסו בימים האחרונים מ-170 דולר לטון ל-300 דולר לטון



מחירי החלב, הביצים, העופות והבשר, צפויים להתייקר בטווח הקצר והבינוני בעקבות שריפות הענק שהשמידו חלק מיבולי הגרעינים של רוסיה ועצירת יצוא החיטה ממדינת הענק, שסיפקה חלק ניכר מהגרעינים לשוק הסחורות העולמי, כך מעריכים גורמים כלכליים במגזר החקלאי.

מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר, יעקב בכר, העריך היום כי עלויות המזון לענף יצור החלב והבשר יתייקרו. הפרות, כמו גם העופות והבקר לבשר בישראל, ניזונים בעיקר מתערובות של גרעינים וכוספות (השאריות ממיצוי השמן מגרעינים כמו חמניות וכותנה) העשויות להתייקר בטווח הקצר והבינוני. מנתונים שמסר בכר עולה, כי מחירי החיטה להכנת תערובות לבעלי חיים עלו בימים האחרונים מ-170 דולר לטון ל-300 דולר לטון. מדיווחים שקיבל בכר ממספר מרכזי יצור מזון לבעלי חיים, עולה החשש למחסור זמני גם בגרעיני תירס.



לדברי בכר, התוצאה בטווח המיידי של האסון האקולוגי ברוסיה תהיה הגברת התלות של שוק הגרעינים הישראלי ביבוא גרעינים מאוקראינה: "יש לקוות כי במדינה הזו תישמר היציבות ולא תהייה חלילה היגררות למהלך הרוסי. יישור קו של האוקראינים עם המהלך הרוסי עלול להתגלות כהרסני במיוחד לשוק הגרעינים והמזון לבעלי חיים בישראל", אמר.



במרכזי המזון לבעלי חיים כבר שינו את הרכב התערובות להזנת בעלי חיים לטובת התירס על חשבון החיטה, וזאת בתקווה כי המחסור בתירס עליו דיווחו מרכזי המזון, הוא זמני בלבד. ראשי התאחדות מגדלי הבקר בראשותו של בכר, קיימו הבוקר התייעצות עם כלכלנית התאחדות חקלאי ישראל רחל בורשק, שהעריכה כי ליצרני המזון מהחי בישראל יש עדיין מרחב תמרון ליישום מהלכים שונים להחזרת השוק לאיזון.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully