חברת יקבי כרמל תשיק מים מינרליים תחת השם Odivino

>> חברת יקבי כרמל נכנסת לתחום המים המינרליים. החברה תשיק בימים הקרובים מותג מים מינרליים תחת השם odivino - כך נודע ל-themarker. בתחילה תשווק כרמל את המים המינרליים למסעדות ולבתי מלון ובהמשך, אם ההשקה תצליח, גם לחנויות נבחרות. יקבי כרמל משקיעה בהשקה כ-200 אלף שקל.

מדובר במים שמגיעים ממעין טבינה שלמרגלות האלפים האיטלקיים. המותג יכלול מים מוגזים ולא מוגזים, בבקבוקי זכוכית 750 מ"ל, שיימכרו במסעדות במחיר של 18-19 שקל לבקבוק.



חברת יקבי כרמל, שנוסדה לפני 120 שנה, נמצאת בבעלות אגודת הכורמים והסוכנות היהודית. החברה פועלת כיום בתחום היין לאחר שבספטמבר 2005, עם כניסתו לתפקיד של המנכ"ל הנוכחי, ישראל איבצן, הופסקו פעילויות שמן הזית ושאר הכהילים של החברה, דוגמת וודקה וערק. החברה החליטה כי עליה להתמקד רק במוצרים מענבים בלבד - יין וברנדי. יקבי כרמל מייצרת 15 מיליון בקבוקים בשנה ומחזור המכירות שלה עומד על 220 מיליון שקל בשנה.



"מדובר במוצר משלים ליין", הסביר איבצן את ההחלטה להיכנס לקטגוריה נוספת על אף ההחלטה מ-2005. "אנחנו מעדיפים שאנשים ישתו עם היין מים ולא מוצרים ממותקים עם תוספים שאינם מתאימים לשתיית יין. אנחנו לא רואים בתחום המים המינרליים פוטנציאל עסקי ואין בתחום הזה מרווחים גדולים, אך אנחנו רואים בכך השלמה לתרבות היין שאנחנו מובילים ומאמינים שחלק מתרבות היין זה שתיית מים. אז נכון שגם כיום יש במסעדות מים מינרליים, אך המים שהבאנו הם באיכויות שונות בטעם והם פחות קשים וחומציים מהמים שמוצעים כיום בשוק".



איבצן מסר כי אין בכוונת יקבי כרמל להיכנס לקטגוריות נוספות.