מגדלי האבוקדו צופים יבולים של 80 אלף טון בעונת הקטיף שנפתחה לאחרונה, בדומה ליבולי העונה הקודמת. לעומת זאת, צופים החקלאים גידול של 10% בהכנסות ל-165 מיליון שקל. הסיבה העיקרית לגידול הצפוי היא התאוששות שער היורו לעומת השקל בחודשים האחרונים, התאוששות הצפוייה להגדיל את הכנסות המגדלים מיצוא. סיבה נוספת היא צפי לעליית מחירים בשוק המקומי.
מנכ"ל ארגון מגדלי פירות אילן אשל העריך כי היקף היצוא של יבולי העונה הנוכחית יגיע ל-55 אלף טון. מרבית היצוא מיועד למדינות אירופה בעיקר למדינות שוק היורו.
קטיף האבוקדו נפתח בזן הישראלי "אטינגר" (פרי מאורך בעל קליפה מבריקה), בסוף אוקטובר יחל קטיף הזן המקסיקני "פוארטה" ובנובמבר יקטפו הזנים "פינקרטון" ו"האס". הזנים המאוחרים "ארד", "נאבל" ו"ריד", יקטפו במהלך חודשי החורף וראשית האביב.
בישראל נטועים 60,000 דונם אבוקדו ומדי שנה גדל השטח הנטוע בכמה אלפי דונם. מרבית המטעים מושקים במי קולחין מטוהרים ובמים שוליים מסוגים אחרים.
מגדלי האבוקדו מעודדים מהתאוששות היורו
עמירם כהן
28.9.2010 / 14:15