וסרמן וגרודצקי מתרחבים לתחום המזון: קרן בראשית תשקיע 94 מיליון שקל בחברת גלעם

קרן בראשית שמנוהלת על ידי מני וסרמן ורן גורדצקי תשקיע 94 מיליון שקל בחברת רכיבי המזון גלעם ותקבל אופציה להשקעה של עוד 20 מיליון שקל בחברה שבשליטת קיבוץ מענית.



קבוצת גלעם מתמחה בייצור רכיבים וחומרי גלם למזון ולמשקאות. מחזור המכירות השנתי של גלעם שמעסיקה 200 איש הסתכם ב-500 מיליון שקל. עיקר פעילותה של גלעם מתמקד בייצור מוצרי עמילן גלוקוזה פרוקטוזה ופתרונות המתקה ומיועד ליצוא.



גלעם השקיעה בחברות בעלות ידע יחודי ובפיתוח רכיבים טבעיים ויישומים בעלי ערך מוסף לתעשיית המזון. גלעם השקיעה בקנין רוחני ייחודי שפותח בחברת nutrigal לייצור רכיבים טבעיים על בסיס סויה, המיועדים להעשרת דגני בוקר, חטיפי בריאות ואנרגיה.

גלעם השקיעה גם בחברת stevia שמפתחת ממתיק טבעי שמופק מצמח הסטיוויה. הממתיק נטול קלוריות ובעל ריכוז המתקה גבוה שמגיע לפי 200 מכושר ההמתקה של סוכר. השקעה נוספת של גלעם היא בחברת dagal שעוסקת בייבוא חומרי גלם לתעשיית המזון בשוק המקומי.

החברה היא בעלת 22.5% ממניותיה של חברת אנזימוטק שמתמחה במיצוי ליפידים ועוסקת בפיתוח ייצור ושיווק רכיבים פעילים שמיועדים לתעשיית התרופות ותוספי המזון. מוצריה של אנזימוטק מספקים פתרונות לדרישות תזונתיות מיוחדות כמו אלו של תינוקות, אוכלוסיה מבוגרת חולי סכרת ובעלי רמה גבוהה של כולסטרול.

אנזימוטק הקימה מפעל חדיש במגדל העמק שהחל לפעול ב-2009 ומעסיק 80 עובדים. אנזימוטק מחזיקה גם במפעלי ייצור בשבדיה וחברת שיווק בארה"ב.



בראשית שהוקמה ב-2009 על ידי מני וסרמן גבי פרל רן גרודצקי ועו"ד צורי לביא בעקבות הזכיה במכרז הממשלתי להקמת קרן המנוף הראשונה. הקרן גייסה 2 מיליארד שקל,



שמתוכם 500 מיליון שקל הושקעו על ידי המדינה, והיא הגדולה מבין קרנות המנוף. ההשקעה הנוכחית היא העשירית שבראשית מבצעת כולל השקעות , , , סאנפלאואר, ,, , הום סנטר .