מכניסים פלפל למלח

פאריס

ממרחים



לחוצים על ריבה



>> גם מי שלא אוהב ריבה יודע שהמוצר מגיע בצנצנות זכוכית; מי שכן אוהב, מוצא עצמו מתוסכל לא פעם כשבתחתית הצנצנת נשארת מעט ריבה, שמלאכת החילוץ שלה מסובכת עד בלתי אפשרית. בדיוק לשם כך הומצאה הריבה הלחיצה.



simple fruit של החברה הבלגית belberry preserves היא ריבה המכילה 80% פרי בשלושה טעמים (תות, משמשים ופטל), המגיעה באריזה לחיצה. המוצר ואריזתו החדשנית עונים על שלושה טרנדים שהתערוכה הגדירה אותם כמרכזיים: תחכום, טבעיות ומוצרים פשוטים לשימוש.



אלכוהול



הכוס המלאה



>> בזמן שפאריס הילטון מככבת בעולם כפרזנטורית של חברה המשווקת יין מבעבע בפחית, יש מי שלקח את הרעיון הזה צעד אחד קדימה. חברת cefour wine and beverrage השבדית מציעה למכירה יין אדום ארוז בכוסות בודדות, למי שלא רוצה לפתוח בקבוק שלם.



היין מגיע בכוסות זכוכית אטומות בעטיפה כסופה, ממש כמו מעדני חלב. כוסות היין האישיות הן פתרון למי שסועד לבד בבית ולא רוצה לטרוח יותר מדי, למשל רווקים. היא יכולה להצטרף למנה של מזון מוכן וליצור ארוחה מלאה במינימום מאמץ.



תבלינים



מלח מביצה



>> כל בשלן הגון מחזיק במטבח ערכת תבלינים מכובדת, הכוללת מגוון טעמים אקזוטיים - וכמובן מלח. לטובת כל אלה שהשתעממו מהמלח הלבן הרגיל ומחפשים ריגושים בבישול ובהגשה, מציגה חברת soso מלח פרימיום בטעמים שונים, כמו זעפרן, עשבים, חריף, מתוק - וגם מלח שחור ומלח ים. ואולם החידוש במוצר הוא דווקא האריזה - המעוצבת בצורת ביצה ומשמשת גם מלחייה.



מוצר מלוח נוסף המוצג בתערוכה מיועד דווקא לאלה שעושים מאמץ להפחית את צריכת המלח במזונם, אבל לא רוצים לוותר על הטעם שהוא מוסיף לאוכל. המותג lactosalt של החברה הצרפתית armor proteines הוא תחליף מלח העשוי באופן מפתיע מחלב. בחברה מסבירים כי המוצר מקבל את מליחותו מריכוז המינרלים שבחלב, ומתחייבים שהוא מכיל 25% פחות סודיום ממלח רגיל.



משקאות חמים



סערות בכוס התה



>> אין דבר מחמם וטעים יותר מכוס תה רותחת ביום חורף קר. לטובת כל מי שרוצה ליהנות מהמשקה המחמם, אך התעסקות בתיונים ובחליטות אינה כוס התה שלו, מציעה החברה האוסטרית darbo פתרון מקורי: סירופ תה שנמהל במים חמים. הסירופ מגיע בטעמים שונים, וכמות קטנה ממנו מספיקה להכנת כוס תה.



החברה הסלובנית karlof לוקחת את התה עוד צעד אחד קדימה - אל ארון המשקאות החריפים - ומציגה ליקר תה עם פירות ותמציות עשבים. הליקר ניתן לשתייה עם קוביות קרח, כחלק מקוקטייל או כתוספת לתה חם.



גבינות



כשהולנד פוגשת את יפאן



>> אם אתם נמנים על חובבי המזון החריף ואינכם מוטרדים מספירת קלוריות או מאחוזי שומן, תמצאו ודאי עניין בגבינת הגאודה החדשה של החברה ההולנדית cheesepartners holland.



ההולנדים, הידועים בגבינות הגאודה המסורתיות שלהם, מקפידים לחדש ולגוון: אחרי שייצרו גאודה עם שלל תוספות, כמו פסטו או עגבניות, הם מציגים גאודה בניחוח המזרח - בתוספת ווסאבי. הגבינה, שלה 50% שומן, קיבלה בתערוכה את תואר החדשנות.



משקאות קלים



שותים ותורמים



>> משקה הקולה הוותיק והמוכר זכה עד היום לכמה גרסאות וגיוונים. אחרי הקולה בטעם לימון או בטעם תה ירוק, הגיע תורה של קולה בטעם מיוחד במינו: טעם הסולידריות.



מה שהופך את משקה הקולה שהציגה החברה הצרפתית uman sas להומניטארי במיוחד, הוא העובדה ש-50% מההכנסות ממכירות המוצר נתרמות לארגוני צדקה. כדי למשוך כמה שיותר קונים, החברה אינה מסתפקת בתרומה בסתר - ומציגה את הנושא באופן בולט על אריזות המוצר. המשקה זיכה את החברה בתואר החדשנות בתערוכה.



פה גדול: המאכלים שיפתו ילדים לאכול



שתה חלב - תהיה כוכב



>> בעוד המחלוקת על סגולותיו הבריאותיות של החלב עדיין לא הוכרעה, מציגה החברה הסינית mengniu חלב שמתיימר לספק לילדים הרבה יותר מסגולות בריאותיות.



המוצר future star kid milk הוא חלב המועשר ברכיבים המסייעים להתפתחות האינטלקטואלית של הילד. המוצר מבטיח לא פחות מ"התפתחות טובה של המוח וזיכרון משופר".



גורמה לקטנטנים



>> כולם יודעים שתזונה בריאה, מאוזנת ועשירה חשובה במיוחד להתפתחותם התקינה של פעוטות וילדים. המוצר החדש של החברה הספרדית monva - oliver petit gourmet - מאפשר להורים להעשיר את תזונת ילדיהם בשמן זית ייחודי המותאם לתינוקות.



השמן מגיע בבקבוקים בנפח 250 מ"ל עם משאבה ופקק ביטחון, וזכה בפרס החדשנות בתערוכה - משום שזו הפעם הראשונה שבה מיוצר שמן זית ייעודי לתינוקות. המוצר מומלץ לצריכה מהרגע שבו הפעוט מתחיל לאכול מזון מוצק.



הדבש של פו



>> מי שמתקשה לשכנע את ילדיו להחליף את ממרח השוקולד הוותיק בממרח בריא יותר - למשל דבש - ישמח ודאי לנסות את מותג הדבש לילדים שהציגה החברה הטורקית balparmak.



הדבש של פו מגיע בשפופרות קטנות, לחיצות ונוחות לשימוש עצמאי על ידי הילדים. האריזה הנוחה, בשילוב דמותו האהובה של פו הדב של דיסני, עשויים לשכנע את הילדים שדבש אוכלים לא רק בראש השנה.



פנקייק מיקי ובשר דובון



>> הורים לילדים "סרבני אוכל" כבר לא צריכים להתאמץ כדי לפתות את ילדיהם לאכול.



מגוון מוצרי מזון לילדים בצורות של חיות ודמויות מצוירות מוכרות הוצגו בתערוכה בסיאל, בהם פנקייקים בצורת ראשו של מיקי מאוס או מוצרי בשר בצורת דובונים.