דג טונה נמכר במחיר שיא של 396 אלף דולר במכירה פומבית בטוקיו

דג טונה כחול סנפיר נמכר היום במחיר שיא של 32.49 מיליון ין (396 אלף דולר) במכירה הפומבית הראשונה בשוק הדגים הסיטוני הגדול בעולם, שנמצא בטוקיו.



מחירו של דג הטונה שנמכר, במשקל 342 ק"ג, שבר את השיא הקודם שנרשם בשנת 2001, אז נמכר דג במשקל 202 ק"ג ב-20.2 מיליון ין, ציין יוטאקה הסגאווה, דובר שוק צוקיג'י. "זה היה דג גדול במיוחד", אמר הסגאווה. "אך כולנו היינו מופתעים מהמחיר".



את הדג העצום קנו שני הקונים שזכו בדג הגדול ביותר גם במכירה הפומבית של השנה שעברה - בעליה של קיובי, מסעדת סושי יוקרתית בטוקיו, וריקי צ'נג, בעליה של איטאמי סושי, רשת מסעדות בהונג קונג.



הדג הענק, אשר נלכד לחופי צפון יפן, היה אחד מתוך 538 דגים שנשלחו לטוקיו מרחבי העולם במיוחד עבור המכירה.



יפן היא הצרכנית הגדולה בעולם של מאכלי ים - היפנים אוכלים 80% מהדגים כחולי הסנפיר מהאוקיאנוס האטלנטי והשקט.