מחיר החורף השחון: נזק של 20 מיליון שקל בחודש למגדלי הבקר בשל העיכוב בצמיחת המרעה הטבעי

המחסור בגשמים, ובעיקר חלוקתם הגרועה, גורם לאיחור של חודש וחצי בהוצאת הבקר לבשר מהמכלאות לאזורי המרעה במורדות הגולן והגליל המזרחי. ענף הבקר לבשר הוא אחד מענפי הפרנסה החושבים בכמה וכמה קיבוצים ומושבים בגליל, עמק החולה ורמת הגולן.



מנכ"ל ארגון מגדלי בקר לבשר חיים דיין, אמר אתמול כי מגדלי הבקר מרכזים את העדרים בחלקות מצומצמות באזורי המרעה ומאביסים אותם במזון מוגש (מספוא) במקום מרעה טבעי ירוק. על פי תחשיבי מגדלי הבקר, תוספת ההוצאה החודשית להזנת עדר בקר בן 100 ראש מגיעה ל-42 אלף שקל לחודש, וההוצאה החודשית הנוספת להאבסת 50 אלף ראשי הבקר בענף כולו באזורי הארץ השונים מסתכמת ב-20 מיליון שקל.



לדברי דיין, בעונת גשמים ממוצעת הבקר יוצא מהמכלאות לרעות באזורי המרעה הטבעי באמצע דצמבר, אלא שהשנה בשל מיעוט הגשמים וחלוקתם שטחי המרעה עדיין חשופים והוצאת הבקר למרעה מתעכבת: "אם תהיה תקופה ארוכה נוספת ללא גשמים, המרעה הטבעי כבר לא יוכל להתאושש ולמגדלי הבקר, הנשענים בתחשיביהם על הזנת העדרים במרעה טבעי החל מדצמבר עד אמצע מאי, יגרמו הפסדים כבדים. יתר על כן, הוצאת הבקר למרעה הטבעי ופיזורו על שטחים גדולים חיונית לבריאות הבקר, מתבטאת בעליית משקל מהירה יותר וירידה משמעותית בתחלואה.



בעמק החולה החלו החקלאים להשקות את המטעים והשדות, לאחר שכמות הגשמים שירדו באזור עד כה בחורף הנוכחי הסתכמה ב-200 מ"מ, כ-30% מהממוצע הרב שנתי באזור, בו בעת ששני שלישים מעונת החורף כבר הסתיימה.



גם חלוקת הגשמים השנה לא מיטיבה עם החקלאים. ההשקיה החריגה כל כך בתקופה זו של השנה, עלולה להחריף עוד יותר את המחסור במים להשקיה בעונת הקיץ ולפגוע ביבולי הפירות הנשירים, שמחיריהם עלולים להיות גבוהים אף ממחירי הפרי בקיץ שעבר.



לדברי מנהל עדר הבקר לבשר בקיבוץ כפר סאלד ניר בס, צמיחת המרעה הטבעי במורדות הגולן השנה היא איטית מאוד והוצאת העדר המונה 700 ראש לשטחי המרעה, מתעכבת מזה חודשיים. הדחייה העולה למשק כסף רב בשל ההכרח להזין את הבקר בקש וחציר, שמחירם הוכפל בהשוואה למחירם בשנה שעברה, בעיקר בגלל הגידול בביקושים בחודשיים האחרונים בכל אזורי הארץ כי העדרים לא יצאו למרעה הפתוח.



בס מעריך כי אם יתחדשו הגשמים בימים הקרובים ויימשכו עד אפריל-מאי, יש עדיין תקווה לצמיחה טובה ומספקת של המרעה באזורי ולהצלת הענף מהפסדים כבדים.