רשתות המזון יעלו מחירי המוצרים בתוך כחודשיים

מאת מיכל סבו



רשתות המזון הקמעוניות יעלו את מחירי המוצרים לצרכן בתוך חודש עד חודשיים, אף שהצהירו כי בכוונתן לספוג את הפיחות; זאת, לאחר שהיבואנים והספקים הודיעו לרשתות ולחנויות על עליות מחירים צפויות. עם זאת, בשל התחרות הקשה וההאטה הכלכלית, מנסות הרשתות לדחות את מועד התייקרות המחירים.



מנכ"ל רשת קלאב מרקט, יעקב גינצבורג, אמר אתמול כי בתוך חודש עד חודשיים צפויה התייקרות מוצרים בשיעור של 10%-3%, בהתאם למרכיב היבוא במוצר; המוצרים המיובאים יתייקרו בשיעור גבוה ממוצרים המושפעים מהפיחות בשל מרכיב חומר הגלם המיובא. לדבריו, הרשת מנהלת שיחות עם הספקים במטרה למנוע חלק מההתייקרות, אך בטווח הארוך "לא ניתן יהיה לספוג את הפיחות". לדבריו, שיעור המוצרים המיובאים הוא 35% מכלל המוצרים הנמכרים ברשת.



מנכ"ל שופרסל, עמי סגיס, אמר אתמול כי "לפי שעה, הרשת בולמת את עליית המחירים לצרכן, למעט במקרים קיצוניים שבהם הספקים מעלים את המחיר".



סגיס אמר כי להערכתו רוב הספקים לא ייקרו את המחירים לרשתות, על אף הצהרתם כי בכוונתם לעשות זאת, בשל התחרות החריפה וההאטה. לדבריו, מוצרי היבוא ברשת המושפעים ישירות מהפיחות, מהווים 8%-7% מסך המוצרים; מעל ל-90% מהמוצרים מושפעים מהפיחות דרך מרכיב חומרי הגלם.



מרשת הרבוע הכחול נמסר כי בתקופה האחרונה נעשים ניסיונות שיווקיים לשמור על פלח הלקוחות הקיים ולהציע מחירים נמוכים בעזרת המותג הפרטי של הרשת. ואולם ההערכה היא כי גם הרבוע הכחול לא תוכל להמשיך במדיניות ספיגת שיעור הפיחות.