ובמן ושותפים ישקיעו 30 מיליון שקל במפעל טופו בגליל

מאת אבי שמול



קבוצת משקיעים ישראלים בראשות איש העסקים יאיר ובמן, משקיעה 30 מיליון שקל בהקמת מפעל למוצרי טופו וסויה באזור התעשייה אלון תבור שבגליל. המפעל ייקרא סוי מג'יק, ויתמחה בייצור מוצרים מסויה בשיטת הכבישה הקרה שבהם חלב, מיצים, גבינות, גלידות, חומוס, יוגורט, מעדנים, סלטים ומוצרי מאפה.



לדברי היזמים, כושר הייצור של המפעל יגיע בתוך שלוש שנים ל-60 מיליון ליטר בשנה, ויציב את החברה במקום השני בעולם בתחום הטופו, אחרי חברת אלפרו מבלגיה. המפעל מוקם באזור עדיפות לאומית א', וייהנה מסיוע ממשרד התעשייה והמסחר בגובה של כ-24% מההשקעה. כלומר, סיוע של כ-7.4 מיליון שקל.



ובמן (76) שהיה חקלאי בנהלל, הקים אלפי יחידות דיור בצפון, מחזיק במלונות באזור טבריה וב-85% ממניות סוי מג'יק. שאר מניות סוי מג'יק מוחזקות בידי מאיר שוק, מי שהיה מנכ"ל מלונות בטבריה וישמש מנכ"ל החברה, ויוסי אלון, מהנדס מכונות שיופקד על המיכון במפעל.